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城那倒爺，東西齊全多了。
如果以後想倒賣吃食，還是得到縣城去。一來縣城的人消費能力高一些，二來原材料採購也方便。再說了，要是她真能當上教師，也不適合在這裡倒賣，一來二去很容易被人認出來。
大概瞭解之後，原芯想著家裡的糧食吃得差不多了，趁今天補充一些，除了大米、雞蛋之外，她還在離開之前，在供銷社淘到了兩隻豬蹄。
豬蹄肉少骨多，在這年頭並不受歡迎，在供銷社購買也不需要肉票，於是被原芯撿漏了。
看著這兩隻不算瘦的豬蹄，原芯很滿足，她穿來這裡十來天了，雖能勉強填飽肚子，也吃了不少雞蛋，但還真沒沾過肉味。想想以前為了保持身材，在學校食堂裡面吃飯時把肉挑出來不吃倒掉，她真是覺得自己罪孽深重。
今天沒帶提籃出來，原芯怕回去被人看出端倪，所以不敢多買，把斜挎包塞得滿滿之後，她就心滿意足地回家去。
前溪中學位於整個前溪公社的中心位置，但沈家村離這裡最遠，原芯花了一個多小時才回到原家。
最近幾天生產隊的活很多，各家各戶都被安排上工了，胡春麗今天早上出門的時候帶了兩條番薯，說中午不回來吃了。
原芯趁家裡沒人，立刻把大米跟雞蛋藏好，然後拎著兩隻豬蹄去做飯。
現在天氣炎熱，其實最好做豬蹄姜，酸酸甜甜的非常開胃，可她買不到甜醋，只好退而求次做鹵豬蹄。不過這年頭都吃不飽了，根本不需要開胃。
她先是煮一小鍋熱水，然後清洗豬蹄砍成大塊，等水開了就放入沸水焯水，撈上來之後過再用涼水沖洗。
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