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蘇俊卿就這麼帶著牛星畫一邊玩耍,一邊思考鋪子經營什麼。

蘇俊卿首先想著這個時代的人們需要什麼,只有從這方面著手,才能想到自家商鋪要經營什麼!

蘇俊卿很用心的想到,不論是這個時代的人們,還是其他時代的人們,最基本需求無外乎衣、食、住、行而已!

所以必須要從衣、食、住、行這四個方面下功夫,想出蘇家的商鋪經營什麼。

首先從衣服之上著手想,現在沒有機械加工,衣服所做,無外乎手工而已,成本太大且很難操作,再說窮人大都只買布不買成衣,而富人家裡又都有丫鬟幫著做,畢竟這個時代的女人,基本人人都會做衣服。

除非從款式著手,但這個時代沒有專利,雖然是你設計出來的,但是你能做,別人也能抄襲做,所以現在很不適合做這個。

經營繡品好像也不行,鎮上也有經營繡品的鋪子,蘇俊卿的小姑就經常繡好之後,讓蘇俊卿的奶奶往鎮裡售賣,都多年的老夥伴了,不能跟人家搶生意。

再者就是,鎮上肯定有成衣鋪,人家經營了這麼多年,蘇家再去搶生意,最後鬧到雙方都大打價格戰,肯定會落得誰都難賺到錢,而且雙方還得結仇,蘇俊卿很自然的認為這樣不值得,太不值得。

既然從‘衣’上著手不行了,蘇俊卿就開始想從‘食’上著手,行不行!

首先食肆是非常不靠譜的事情,鎮上食肆眾多,雖然大都經營的不是一類食品,但是對於蘇家來說很不適用,蘇家沒有一個人有能夠拿出手的廚藝,要經營食肆必須另外招聘大廚,這無形之中就把成本拉高了。

在眾多食肆的夾角之中生存,是非常困難的,而且蘇家的鋪面註定只是一個小食肆,若是全是自家人經營一下,成本人工都很低,倒還是可以經營的,若是再請大廚,就完全沒有必要了。

而且這件事情已經被蘇家眾人討論過了,並不行,所以蘇俊卿就放棄了從這方面著手。

雖然食肆不行,但是蘇俊卿便從‘食’上開始引申,想到了是否可以經營飲品,不知道鎮上有沒有經營大碗茶的,這種專案成本低利潤大,還是很好的經營專案。

只是現在這個時代,牛奶、羊奶等動物奶很是難弄,不然蘇俊卿都想經營珍珠奶茶,畢竟這個時代沒有這種飲品,不存在跟誰搶生意這一說,只是礙於材料難弄,蘇俊卿不得不放棄這種輕輕鬆鬆就可以賺到銀錢的方案。

想到這裡蘇俊卿突然有了一個點子,雖然不能經營珍珠奶茶,但是他可以經營涼茶呀,若說上輩子他所在的那個時代,什麼商品利潤最高、最賺錢,除了高科技產品之外,非各種飲料莫屬了。

礦泉水、純淨水都是直接從湖裡灌裝的,成本幾乎沒有,但是一瓶也能賣到1塊5,純屬撿錢。

還有一些上點檔次的,比如冰紅茶、綠茶、汽水、可樂等等飲料,一瓶賣到2塊五,若是從冰箱中冰著的,還要再加5毛錢,雖然有點成本,但是也跟白撿錢一樣。

想到這裡,蘇俊卿突然就有了自己的主意,現在已經進四月了,進了五月天氣就會炎熱起來,這個時代的人們可不會和他上輩子一樣穿褲衩、穿短袖,即使天氣再熱,也會穿件單衣不讓自己的軀體裸-露在外。

這就說明了,這個時代人們的夏天比上輩子的時候更難過,實在炎熱了怎麼辦?

不能怎麼辦,這個時代兄弟、姐妹、哥哥、嫂嫂都住在一起,總之是不能脫衣服的,只能喝點剛從井裡提上來的15度的井水解解暑,有條件的,可能會在井中鎮上一個西瓜,熱的實在難受的時候,吃一瓣井鎮的西瓜,那滋味別提多舒爽了。

至於冰,那就別想了,除了超級大戶人家之中,冬天的時候會儲存一點,其他的人家之中,就別想了

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