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文遙習慣性的蹙眉,“這是什麼?”

用勺子碰了碰,很有彈性,小夏滿意的拿起木勺,舔了下黑紅的汁液,不是很甜,黑糖化汁後再烤出糊味,果然就沒有那種膩死人的甜味了。“焦糖瑪奇朵”小夏隨口道了一句。

“啥?”在一旁的霧華瞪直了眼睛,“馬啥?”

小夏捏著自己的臉頰,對著文遙和霧華笑,“焦糖布丁,布丁就是軟軟的、滑滑的、很彈的一種食物。”

這次所有人都看向歲寒,用眼神詢問:這東西能吃嗎?

歲寒伸手拉過自己的那個,挖了一勺吞進肚子裡,舔了舔嘴唇,問:“比上次試吃,多了一些彈性,又改良了?”

小夏點頭,“我發現只用牛奶和雞蛋,並不能讓表面很細滑,就加入了一些瓊漿液,更加凝固了,口感也更好。”

文遙直到吃完一個,才開口:“韓孺必定會喜歡,與我有些甜了,我素來不吃甜食,不過的確不錯。”

接著又是幾天的試吃,粥類、飯食類等等。小夏和文遙、霧華商定好了,以後上菜沒有公開的選單,若是來這裡吃飯,提供支付的價位和人數。由歲寒根據價位、人數自主配餐。小夏訂立了七個價位等級,同時也按著來的人數不同定了浮動價位,這些是要告知和展示給客人看的。別人家走的都是公開菜品,那麼咱絕豔館就玩神秘。霧華對這個新鮮的嘗試,抱著觀望的態度,文遙卻是堅定的支援小夏。他認為小夏堅持的處處驚喜,處處神秘,的確是初期振興的主要策略。

小夏和歲寒按著錢銀的等級,做出了一個全套茶水菜品的配比。並著手給每一個新菜品都定了適合的價位,沒有出意外,都是堪比成本高出兩三倍的定價。既然是特殊菜品,小夏認為絕對值得起這個定價。這裡不是路邊攤,也不是那些各色酒樓,所以小夏在定價上考慮良多。小夏一開始就沒把這裡定位成大眾享受館。

館內剩下的空置三座院落,也正巧是離著廚房最近的。小夏已讓人把這三座院落全部的房間,都用大木罩壁隔成了單獨小間。每個小間都不設門,用層紗和珠簾當門,一旦有人靠近,珠簾就會響動,保護內裡客人的隱私。每個小間最多能坐五人,小空間,佈置的溫馨舒適,藤編長椅,素雅的桌布,亮色的桌旗,厚厚的靠墊。三五朋友小聚或是約人商談,都極為合適。這三院內都有參天大樹,環境悠然,真是不可多得的好地方呀。

這裡又離公子們住的院落遠了很多,公子們的院落在後,有二道門攔住。這三個院落屬於前院,靠近大門,天然就是個用來打造的休閒場所。小夏還專門把一直荒廢的,有小橋流水假山迴廊的跨院,讓人清掃了乾淨,重新蓄水養起錦鯉,大回行亭內,放了沙幔,若是文人士子騷客要辦些什麼聚會,倒是可以用這兒來當場地。

霧華看著自己多年不用的地兒,都被林小夏一個個的整理了出來,頗有想法的改造和處理,甚至沒有花什麼大把的銀子,揪著庫房的舊物,就弄的煥然一新。頗是感嘆地對著莫冰道:“若是早日遇見這麼一個妙人,怎會落到今日之田地。”眾公子裡,只有夜思還是很觀望小夏的一切舉動,至少就現在來說,他還不知道這姑娘要做什麼。潤玉已和小夏談過了,也明白小夏對於他的要求,就是這一副好嗓音,按著小夏的話講,她要的是潤玉這一副有治癒系的嗓音。

一石察覺到小夏和文遙的不對,因小夏傷了腳,按理說應該是臥床休息才好,可是每日一石回來,這兩人都不知去了哪裡。開始一石以為是伍哥跟著,後來和伍哥碰頭才曉得,他每日一早陪著文遙去茶莊,下午文遙就不知所處,而小夏也會從客棧失蹤。每次都是兩個人天

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