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剛過初四,傅士雷就回到了臨港市。在老家待幾天可以,可時間一長,他就覺得沒什麼意思了,要是以前,他在老家待多長時間也不會有這種感覺,可是現在,這種感覺越來越強烈,甚至連那熱乎乎的土炕他也覺得很硬,睡長了累得腰疼,思來想去,他也不知道為什麼會這樣。
剛進臨港市,馬子義的電話就到了,說是在商業街上看好了兩處地方,讓他回來做個決定,看看哪個地方最適合開酒店。傅士雷讓馬子義在那兒等著,自己直接開車到了商業街。
馬子義簡單給他介紹了一下,說自己看中的地方一個面積中等,一個面積較大,問傅士雷到底先看哪一處。傅士雷盤算了一下,自己開酒店針對的顧客主要是政府部門的人,如果門臉兒太小,人家嫌檔次不夠,肯定不願意來。所以他決定直接去看那處大的,小的不必看了。
到那兒以後,傅士雷看了看上下三層的建築格局,覺得挺滿意,一樓大廳可以招待大眾顧客,二樓設計完雅間以後,還能在廳裡擺上幾桌,可以接納小型團隊就餐,三樓完全設計成雅間,剩下的空間進行美觀佈置,營造一種安靜祥和的氛圍,這個地方專門接待有錢有勢的客人。
傅士雷當即拍板,就選這個地方。
馬子義在一旁提醒他:“大哥,這裡以前幹過多家餐館,幹一家賠一家,恐怕風水不太好。”
傅士雷笑著問:“你還信風水?”
馬子義摸著後腦勺,不好意思地說:“我是不信,可這地方就是太邪門兒,由不得人不信,不然怎麼那麼多家都沒幹好呢?”
“那是他們不會經營,到了咱們手裡,肯定會生意興隆、大發財源。”
“大哥,還有一個問題。”
“什麼問題,快說?”
“這地方一年的租金要一百萬,至少一交一年,咱們手裡一共才一百一十萬,去掉這一百萬,還有十萬,要開業咱得裝修吧?後面還要進貨、請廚師、招服務員、打點各個部門,這十萬塊錢哪夠用啊?要是換那個中等面積的,咱的錢就差不多了。”
“不行,就要這地方。”傅士雷不容置疑地說,“錢的問題不用你管,我去想辦法,你接下來的任務就是去聘請幾個好的廚師來。”
“這沒問題,我知道有幾家飯店的大廚不錯,我可以想辦法把他們挖來。”
“挖人可以,可別來硬的,鬧出事來不好收拾。”
“你放心,我會處理好的,絕對不會惹事。”
選好了酒店的地址,傅士雷回到自己新買的房子看了看,年前裝修完,由於甲醛嚴重超標,他就一直沒有搬過來,每天只是開開窗戶放放氣。這次來,他聞了聞,刺鼻的味道沒有了,就打算明天搬過來。他花了整整一個下午的時間,把房子仔仔細細打掃了一遍,傍晚時分,草草吃了點東西,就趕往金市長家。
估摸著金市長吃完了晚飯,傅士雷就提著從老家帶來的玉米麵、紅小豆等土特產上樓。金市長家很熱鬧,女兒一家三口也過來陪他們過年了。
寒暄了幾句,傅士雷把開酒店遇到資金困難的問題跟金市長說了,金市長哈哈一笑:“這事好辦,我跟銀行打個招呼,讓他們給你解決一百萬的低息扶持貸款,這事不就解決了嗎?”
“那太好了,乾爹,您讓我怎麼感謝您呢!”傅士雷欣喜地說。
金市長擺擺手:“感謝什麼呀,我是你乾爹,說感謝就遠了。況且才一百萬的事,說出去人家都會笑話我。你也不用到外面去說,拿了錢只管用就行了。”
“乾爹放心,我心裡有數。這一百萬對您來說是小數,可對我來說,可是解決大問題了,哪天我得好好請請您。”
“單獨請我就不必了,你開業的時候告訴我一聲,我把各大局的局長都叫過