第58章 江紅流產 (第1/6頁)
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第二節普法課圓滿結束，趙剛和村裡的年輕人，在幫幾位老人搭房子之時，沈嘉楠和顧鈺，已經帶著程虎一家，和眾知青，以及部分村民投入了緊密的勞動中。
大夥兒花了將近兩天時間，將山上的山楂全摘了回來清洗乾淨，去核備用，隨即將處理過的果肉倒入鍋中（切記不能用鐵鍋）。
再倒清水沒過山楂，大火燒開轉小火煮五分鐘，便立刻將果肉和水盛出晾涼，隨後將山楂搗碎直到變成糊狀，再用細篩過濾兩遍，將粗糙的果泥過濾掉。
接著，將其與適量比例的糖，大約1斤山楂泥+2兩綿白糖+2兩冰糖，一同倒入鍋中，中火慢熬，直到糖和山楂泥全部融合在一起，立馬轉小火，用鏟子不停翻炒。（一斤山楂可做三斤山楂糕）
直到果泥粘稠起泡，就可倒入塗抹了熟油的各種容器中，用刮板均勻抹平，放在陰涼處放涼，便可將其取出。
普通模具裝的，全部切成長2.5cmx寬2.5cm，厚度為1cm左右的方塊。
至於其他花型，星型，月牙型和熊貓狀模具裝的（200個\/板），規格已經定好，不用再切。
直接倒出來放在一邊，用特製的食品型包裝紙包好，再加一層印了杏花村招牌的花紙，好吃美味的山楂糕就做成了。
眾人看著簸箕裡那些還來不及包裝，色澤鮮豔，紅中透亮，外形精緻，散發著誘人的酸甜味道的山楂糕，饞得狂咽口水。
程光抹了把嘴，小聲地問，“嘉楠哥哥，這個我們要賣多少錢？”
“嗯……一塊兒賣3分。”
“這麼貴！？”
程光瞪大眼睛問，雖然其他人沒說話，但看樣子，也和他想法差不多。
沈嘉楠笑著搖頭，“不貴，糖一分錢一顆，但是也沒多大，咱們做的山楂糕，好吃美味，個頭比糖大，還加了那麼多糖，必須賣這個價錢。”
他邊說，邊轉頭看向旁邊的顧鈺，“模具騰出來了，準備做第二批，別耽擱時間。”
“好。”
顧鈺點頭，轉身就與其他男同志洗鍋燒火，開始熬煮山楂泥，而沈嘉楠，則是負責帶著婦女同志和程光這些個兒小的孩子，繼續做包裝。
一時間，院子裡又忙碌了起來，站在牆角做包裝的江紅，見大家都在埋頭苦幹，便裝作若無其事地往邊上挪了挪。
隨即把自己面前包裝好的山楂糕捧起來，側身放到一旁的簸箕中攤開，沒想到被趙紅英看到了，急得當場就吼了起來。
“你幹啥？那是我做的活兒，你把自己做的放到裡面去？一會兒沈知青還怎麼給我記工分？”
趙紅英的怒吼急切又委屈，瞬間將大家的注意力吸引了過來，沈嘉楠立馬走過來問怎麼了？
“她把自己包裝的山楂糕，全放我的裡面了，一會兒還怎麼算工分啊？”
趙紅英氣得眼都紅了，江紅訕訕一笑，“那個我不是故意的，要不我挑出來好了。”
說著，她就要上手，卻被眼疾手快地沈嘉楠一把抓住了手腕，“慢著。”
話音落下，他就感到自己抓住的地方有些異樣，不由皺了皺眉，“你袖子裡是什麼？”
江紅慌了一下，“沒，沒有，是衣袖沒扯好。”
隨即大力掙扎起來，沈嘉楠一看這架勢，哪還不知她有問題，立馬出聲大喝。
“來人，把她抓住。”
他才一喊，趙紅英和旁邊的李招娣直接將人拽住，一把扯開她的袖子，六七顆山楂糕，就從裡面掉了出來。
眾人驀然愣住，繼而怒罵出聲。
“好你個不要臉的江紅，居然敢偷東西？”
“你還是人嗎？做事又不是不給你工分，偷這些山楂糕能掙多少
