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個出門前，公爹和他們說的話，心裡不禁有些彆扭，女兒可是說過，最好不要和親戚摻和到一起，免得將來弄得不愉快。可是公爹又是那個意思，他們也沒法拒絕，她只能私下跟女兒偷偷商量。畢竟總不好當著當家的面說他二弟的不是，畢竟當家的主動拉拔她孃家侄子，她這個當嫂子的總不能攔著小叔子吧。
“二叔不是跟著人跑車去了嗎，他回家了？”唐娟炒著菜回頭問，二叔出門有段時間了，難不成回來了。
“嗯，剛回來，人瘦了一圈，聽說跑這一趟也沒掙到什麼錢。他畢竟是新手，裡面的門道不清楚。難免被欺生，這不你爺爺就心疼了。想讓你二叔跟著咱們幹，自從咱們找來錦江在果園幹活，你奶奶沒少嘮叨，說我只向著孃家，有錢都給了孃家，不說拉拔你二叔。”王氏有些發愁，小叔子做的再不好也是他們的兒子，公爹他們自然是向著自家人的，他們不會說自己的兒子，只能說她這個兒媳，她那個婆婆損人可是不帶髒字的，不過那話也是讓人挖心的難受，她只不過不跟女兒和丈夫說罷了。
“要不把二叔安排在咱家的地裡，讓他幫著種地收割糧食，到時候分他一部分糧食，直接給錢可能調動不了他的積極性，反正幹多少都拿錢，還不如說好按照收成給他糧食，這樣他還用心點，二叔家不是也沒多少地了嗎。”唐娟想了想，只能這麼安排了，本來二叔倒是可以幫著送貨什麼的，不過不知道二叔能不能一心為她家幹活，還是先看看再說吧。
“讓你二叔種地，還是算了吧，他可不是願意下死力氣的人，以前都是三家一起種，有你爺爺和你爹幫襯著，倒是顯不出什麼來，要是把地都交給你二叔，就等著咱家的地減產吧。”王氏趕緊搖頭，小叔子可不是個什麼勤奮的人。
“那我再想想吧”唐娟也沒辦法了。
晚上唐娟和唐守仁在廚房研究了半天文昌雞的做法，白天的時候唐娟已經買來了所需要的配料，殺雞拔雞毛的事情就輪到唐守仁出手了，王氏現在大著肚子，可聞不得小雞開膛的味道。
“爹，這些雞心雞肝什麼的我做點滷味，讓唐興當零嘴吃吧。”唐娟站在一旁提醒。
“行”唐守仁點頭，很快利索的處理完一隻小雞。
雖然唐娟做過文昌雞，但那時候是用的真正的海南文昌產的文昌雞，現在讓她去哪找文昌雞，只能用自家的雞試試，看看能不能做出那個問道。
等做好的雞裝盤了，唐娟和唐守仁一人夾了一塊雞肉細細的品味著，唐守仁滿意的點頭，雞肉細嫩，香味甚濃，很不錯的一道菜。
而唐娟則是皺眉，和她吃過的文昌雞還是有一定的差距，真正的文昌雞肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味濃郁，而他們做出來的肉質和香味倒是差不多，可這雞卻做不到皮薄骨酥，原因可能是出在雞的品種上，它們這裡的氣候有些類似於後世的東北，所以產出的雞骨骼都很壯，一般的方法還做不到骨酥的地步。
“爹，你覺得這道菜和金福樓那道招牌菜比如何？”唐娟看向唐守仁。
“咱們產的雞的肉質比他們用的細嫩，至於這道菜的味道，倒是和那道菜不相伯仲，如果不能更勝一籌，佟掌櫃的不一定會換菜。”唐守仁自己也是做廚子的，更新菜品還要看客人是否滿意，這道文昌雞雖然香味濃郁，可是並不一定適合本地人的口味，畢竟他們這裡的人吃慣了鹹香的�
