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吃過晚飯後，袁二爺將袁大郎叫到跟前，與他說了去打探訊息的事情，袁大郎點了點頭，表示等過幾天臘八節的時候找個由頭請林捕快去喝酒。
說定了這事，袁大郎就說起今兒豆腐攤的生意來，說是順昌酒樓這兩天都沒來訂貨，不知道是不是被別家豆腐攤挖走了。
袁二爺坐在座位上沉吟片刻道：“咱們這香乾、玉子豆腐現在不是獨一份了，和旁的豆腐攤競爭也是難免的，你去和酒樓的管事談談，就說給酒樓的價格能略微降一降，看看能不能挽回！其他酒樓也降一點，別讓別家豆腐攤把其他酒樓也挖走了。
現在就靠腐乳和雞蛋幹這兩件撐著，聽妞妞說，這腐乳過了春天還不好醃製了，很容易就給黴壞了，到時候生意恐怕還得再冷上一冷。”
說到這裡他又說道：“獨門的生意固然好做，但只要咱家這手藝在這，無非就是少掙一些罷了！心裡別急。”
袁大郎點頭，道：“嗯，明日我去和各個酒樓的管事說說。”
袁未聽著在心裡盤算著，只是這豆腐攤的生意只能精進到這兒了，再做她也做不出別的來了，暫時就這麼著吧，等再積累一些資本，找點別的掙錢的手藝做做。
袁大郎說完了事兒便要拿出賬本記賬，袁二爺忙把今天的花費也念出來叫他記上，袁未湊過去看了一下賬本，好傢伙，最近這點心鋪子是真紅火，一天的營業額就能有一兩多銀錢，兩三天就能把房租掙回來了。
袁未瞧著一旁的賬本，心思開始活泛，她決定收回自己說暫時不研究新點心的那句話，從明天開始，她要再研究一點新點心出來。
於是她對袁大郎說道：“爹，明兒個，您和送羊乳的人說，以後讓她再多送一斤羊乳來，我尋思再研究點新品出來！”
袁二爺真是被袁未這幹勁兒折服了，道：“得，那我老頭子還是繼續收點雞蛋鹹鴨蛋豆子回來，年關了，啥東西都要漲價，趁著這時節趕緊收。”
袁未則道：“爺爺，明年您和村裡人說說，讓大家多種點花生、芝麻、紅綠豆多養點雞唄，今年下了這麼久的雨，明年起碼是個風調雨順的一年吧！”
袁二爺呵呵一笑，道：“自從咱家開始在村裡收雞蛋，誰家不養點雞存點蛋，就連漲水那些日子，大家夥兒都把自家的雞兒捉進籠子裡帶上山，這一點啊，就算我不說，大傢伙都會這麼幹的，回去我再和大傢伙說說，還有咱家的那些親戚也說說，反正不愁銷路，隨手就掙來了，想來他們也是樂意的。”
袁二爺一連收了三天的雞蛋那些的，一天比一天回來得早，今兒一進門他就開心地道：“妞妞，旭兒，我今兒收著地了！”
袁未在烤爐房裡，一手的麵粉，聽見袁二爺的聲音，忙伸出頭，袁旭也拿著毛筆從書房裡出來，問道：“爺爺，你在哪收著地了！”
袁二爺樂呵呵地道：“就在咱新買的荒山南邊，有個叫葛家村的地方！”
他道：“我今兒和小三順著官道往南走的，本來是準備去你舅奶家，想去收點豆子什麼的，剛過了荒山，還沒上岔路呢，就聽見路邊有個村子吵吵嚷嚷的，你三叔好事兒非要去看，原來是有戶人家被逼著還賭債。
要債的人叫他們拿房子或者田產抵債，不然就要砍掉那賭鬼的一隻手，那家人就那一個獨子，被逼著沒有辦法，拿了八畝中等的水田出來求著村裡的鄉親來買，打算換出錢來還賭債。
不知道那些鄉親是怕以後那戶人家會反悔扯皮還是咋的，愣是沒人敢買，結果讓咱倆撿著漏了。
擱平時一畝地能賣一兩八錢的銀子，今兒只用一兩五錢就能買著，我聽見那價格，當即就說，賣給我，今兒去辦紅契，立馬給銀子，這就讓我拿下了！當然為這事兒，我一顆豆子也沒來得及買。”
