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價格過萬?
聞聲趙莉穎和曉明哥是一愣。
在兩人認知中只有大黃魚是按照體重定價的了。
此時面前這條淡水魚竟然能過萬?
雖然一萬對於兩人來說都不算什麼,但這確實是重新整理了他們認知的事情。
張靚已經在舔嘴唇了。
這野生長江刀魚是經常出現在他食譜中的東西。
不過一年也吃不上幾次就是了。
趙莉穎看著在甲板上蹦躂的魚。
當即聖母心爆棚,滿臉不忍心的說道:“這麼貴我們快吧它養起來吧?別死了就不好吃了!”
噗嗤~
張靚笑聲引起了趙莉穎的怒瞪。
張靚趕忙解釋道:“沒用的!這魚性子烈,釣上來了基本上會自己折騰死自己,還是找冰鮮桶吧,這魚蒸著吃是真的香。”
說著說著張靚的目光看到陸葉洺身上。
從他眼中讀懂意思後。
陸葉洺放下魚竿說道:“好吧!我直接趁它活著做了吧?吃法上你們有什麼想法嗎?我的建議是蒸!”
刀魚是長江三鮮之一。
吃法上蒸是最好的,除非是冷凍過的才會選擇紅燒。
陸葉洺的廚藝滿級。
對於滿級做出來的食物,做法上其實並沒什麼特殊,但是在做出來後是以最大化的程度啟用了食材的味道。
陸葉洺對自己廚藝的評價就是加了科技。
系統科技!
廚房很大。
眾人對於陸葉洺的廚藝很是好奇,不過究其原因是跟著陸葉洺才會有鏡頭。
毫不誇張的說。
在場幾人目前的人氣加起來都沒有現在的陸葉洺高。
陸葉洺看著案板上力竭但還依舊活著的刀魚。
思考著怎麼宰殺。
而就是思考的瞬間宰殺方案從他腦海中出現。
從身後拿過兩根竹筷子倒過來從腮處插進肚子,輕輕的這麼一攪,隨後將筷子拎起來,肚腸什麼的就跟著出來了。
“啊!都開始處理了嗎?我還想說你可能不會過來教你的!”
剛進門的小亮正好看到這一幕。
聞聲陸葉洺笑著說道:“剛好知道而已!”
隨後去鱗、撕腮等操作行雲流水。
陸葉洺大廚身份毋庸置疑。
高階的食材需要用的配料相對較小,碗底抹上一層豬油,墊上薑片和蔥結,將整隻魚放入碗內,隨後就是陸葉洺自己動手調配的蒸魚醬汁撒了上去。
這個過程張靚在觀察。
記下了陸葉洺的步驟,想著好吃的話回去復刻一下。
大火蒸了五分鐘關火。
在悶了四分鐘後陸葉洺輕聲道:“好了!可以吃了!”
揭蓋的是趙莉穎。
雖然沒有發光。
但隨著縫隙出現一股濃烈的鮮香開始向四周蔓延。
趙莉穎直接閉上了眼睛猛的吸了一口氣。
然後就感覺渾身飄飄欲仙。
“真香啊!”
三人異口同聲。
陸葉洺和小亮坐在餐桌上。
小亮內心是感嘆幾人的綜藝感是真的強。
但很快他也嗅到幾人聞到的味道。
當即也與幾人一樣.
魚上桌了。
幾人拿著筷子狂咽口水。
<div class="contentadv"> 張靚是吃過野生刀魚的。
而且也是頂級大廚製作。
但此刻看著陸葉洺做出來的這盤,他開始懷疑那位大廚的廚藝了