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023】製作蛋糕
三郎給他娘送蜂糖去的時候順便也把程花花帶了回去,而如花本是打算做蛋糕的,怎奈她忘了這個家沒有養雞,哪會有什麼雞蛋,所以也是一時擱淺了下來,坐在院子裡看小寶拾石子玩耍,等了一會兒,三郎也才歸了家。
“三郎,你可是知道村裡誰家有雞蛋?”如花站起身子彈了彈身上的塵土問道。
“你要雞蛋作甚?”村裡的人家基本上家家戶戶都有養雞,而他家只不過是由於他經常不在家所以才沒有養雞罷了。
“要來肯定有用啊!”如花瞪了三郎一眼,才有轉身哄道小寶,“小寶,你可想孃親給你做好吃的?”誘惑,這時赤果果的誘惑啊!明明就是她自己想吃,這卻把小寶給拉了來。
可人家小寶不過是個孩子,聽到好吃的就扔掉了手裡的石子,滿手還是泥土的髒手跑上來拉住瞭如花的手就搖晃道,“孃親,孃親,小寶要吃好吃的啦!”
如花見小寶的撒嬌甚是可愛,便也嘴角笑了起來,轉身對三郎說道,“你看,我要雞蛋也是為了給小寶做好吃的,你到底是買還是不買。”說到最後語氣裡恍惚還夾雜著嬌嗔,聽上去讓人甚是舒服,可如花自己卻吐了,忍不住在心底罵道自己,‘都多大歲數的人了,還這般的裝可愛。’
三郎聽到此處也是憨笑了一聲,搞了半天,原來是要做吃的啊,“村裡家家戶戶都養了雞,你等得一會兒,我去去就給你換回來。”話說完就轉身的出了院子,去換雞蛋了。
“孃親,孃親,你要給小寶做什麼好吃的啊!”小寶有些好奇,不知道這次孃親又會做什麼好吃的給他呢!
如花轉頭笑了笑,“孃親保證是小寶沒有吃過的,可好?”
既然三郎已經去買雞蛋了,如花就拉著小寶把籃子裡的東西搗騰了出來,取了要用的就去了廚房。
如花先是把麵粉拿出來篩選了一遍才放在一個無水的盆子裡,又是準備好一些要用的筷子和盆,三郎才拿著雞蛋回來了,如花接過雞蛋,挑了幾個,敲碎了就把剛才蛋黃和蛋清分別的裝在了兩個乾淨無水的盆裡。
本來她是打算自己打蛋清的,可是忽然想起以前為了做個蛋糕打蛋清經常是打得手痠的要命,瞟眼一看,看見三郎還立在門口看著自己,有個免費勞力不用白不用,“三郎,你過來幫幫忙。”
三郎走了過來,疑惑的說道,“你要做什麼我都不知道,怎麼幫忙啊!”
“沒事的。”如花擺了擺手,把手裡的三根筷子遞到了三郎的手裡,“你待會兒就按照我跟你說的做啊!”如花又給三郎講了講打蛋清的方法,實際上也是沒什麼大不了的,只不過是要他的勞力罷了,像是加蔗糖這些重要的事還是需要如花拿捏的。
等得三郎開始打蛋清,如花先是加了少許鹽在蛋清裡面,就接著開始左手裡的活了,她先是加了一些蔗糖在蛋黃裡,開始不斷的攪拌,直到蛋黃顏色變淺才停了下來,又是把先前就已經準備好了的麵粉,一隻手慢慢的撒入蛋黃裡面,另一隻手則是不斷的攪拌,等得準備好的麵粉放完,盆裡的東西也是攪拌成了黃糊糊。
如花放下了手裡東西看了看三郎手裡攪拌的蛋清,果然不愧是男人啊!力氣大就是好,而且持久力也還好,這不,蛋清已經開始起白沫泡狀,應該用不了多久的時間就好了,先前已是加了一些蔗糖,這會兒又該加糖了,叫三郎停下了動作,放了一些糖,三郎才又重新的開始打蛋清。
如花看所有的要準備的都快準備好了,就笑著對坐在小凳上的小寶說道,“小寶,把火燒起哦!孃親好吃的要不了多久就會好了。”
小寶聽得這一句話,就趕忙的生起了火,還不斷地站起小身子看著三郎手裡攪拌的東西,臉上則是露出幸福的笑容。