第二十章 中式驕傲！ (第1/2頁)
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既然沒什麼異議了，鄉里鄉親的也都散了。 自從參加了這比賽，左子雙就覺得這種比賽其實也挺好玩的，現場什麼事都能發生，跟之前那個世界的比賽制度大致也差不多。 此時臺上還有三個人存在，這三個人便是要進決賽的何言、王貴芝和左子雙了。 王貴芝是個中年大叔，看起來都已經四五十歲了，只見他向左子雙走過去，蹲下身看著他笑道：“小朋友真厲害啊，小小年紀就已經會做飯了，叔叔真佩服你。” 左子雙知道他是什麼意思，隨即也向他露出了最最最天真的笑容，“這個大賽好好玩啊~” 王貴芝也沒多想，摸了摸左子雙的頭就去找何言說話了。 “何老弟，我沒想到這屆廚師大賽能闖進決賽的會是像兩位這麼年輕的小孩子。” 何言看了他一眼，什麼都沒說就走了。 王貴芝表面上不慍不惱，但實際上他是個虛偽的人，村裡的人根本就沒想讓他來參賽，要不是上屆的準冠軍出了事，他也不會第一。 左子雙一眼就看出來他的為人，就從他剛剛的眼神中。 終於，到了決賽這一天，天氣特別好，下午的陽光也很熾熱。 在進行了刀工與理論過後，比的當然是做菜了，最後勝出的三個人每人做出一道拿手菜，最後由三位評委打分。 這三位評委每人有十分，他們分別代表了，色、香、味。也就是說總分30分，誰的分數高誰就是本次鎮級廚師大賽的冠軍。 “規則大家應該都瞭解了，多餘的話不說，現在就直接開始吧！”隨著主持人的‘一聲令下’，三人不約而同，開始了最後對決！ 此時的主持人是最大作用的存在，因為她要講解三個人每人的做菜進度和動態。 “現在這三位已經開始了行動，我順便介紹一下。首先我們看目前綜合排名第一的王貴芝，不愧是上屆冠軍，做菜動作行如流水，絲毫沒有停頓的意思。看他的架勢應該是要做一道有關於兔子的菜，具體是什麼我也不清楚，畢竟用兔子做的菜很多。再說了，兔兔這麼可愛，怎麼能吃兔兔……哈哈不開玩笑了，我們來看下一位。” “何言算是新晉廚師，算是我們這屆的黑馬，藍色飄逸的長髮，長得也挺帥的，可惜不是我的菜~看樣子有實力跟我們的種子選手競爭一下第一啊。嗯？看樣子他要做一道純素菜嗎，這有花生米、黃瓜，還有雞肉？那就不是純素的了。看來我們的比賽競爭很激烈嘛。” “最後這位小朋友是我最期待的，我還是不敢想象，這麼小就來參加比賽。本來我認為他是來玩一玩，沒想到能走到這決賽，看來真的是‘人不可貌相，海水不可斗量’啊。但是我還是沒看出來他做的是什麼菜，不過呢，請小朋友繼續加油哦！” 主持人講解的很仔細了，要不是聲音好聽長得也好看，估計這麼多話早就有人嫌煩了。 在她講的時候，左子雙已經將菜做了一半了。 左子雙這回做的應該不叫菜。材料什麼的都是大賽備好的，剛開始他選的是一碗麵粉、一塊金花豬的肉和一根大蔥，加上各種調味香料。 他只需要做出一盤的量就夠，評委就三個人，所以還得按照人數來做。 他要做的是在地球上的食物，在這個世界的人根本不知道這是什麼，就連師父江湖都不知道，那天左子雙做出來的時候江湖還向他請教呢。 左子雙先向麵粉中加入適量水，邊加邊攪拌，將麵粉攪拌成絮狀，和成光滑的麵糰，然後蓋上醒發一會兒。接下來準備餡料，把那塊豬肉快速剁碎，剁成餡，之後向豬肉餡中加入醬油、蔥末、薑末，用筷子向同一方向攪拌，使豬肉餡上勁醃製備用。 準備工作差不多快完成了，這時候面也醒完了，把醒好的面揉成長條狀，分成兩小份，再切成許多更小的相同塊狀，撒上一些麵粉，防止粘連。 然後從他的空間項鍊中取出一根光滑的木棍，再把那些小的相同的塊狀用木棍擀成薄厚適中的麵皮。他把麵皮託在手心上，然後夾一些做好的餡，放在麵皮的正中間，再把麵皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個個好看飽滿的餃子就這樣包出來了
