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雖然說陳燁可以一次性做完,但是問題是現在做完距離中午飯點時間還早,到時候菜都冷了。

所以現在也沒別的辦法,只能讓汪桃之在自己這裡等一會了,好在汪桃之昨天晚上沒有熬夜,今天的精神頭看起來還不錯,陳燁也不擔心她在自己的餐廳裡睡著。

“小陳,今天有八寶飯嗎?”就在陳燁打著哈欠等客人上門的時候,趙大爺來了。

趙大爺還是老樣子,銀白的頭髮被他打理的很板正,雖然已經九十二歲了,但是這腰還是挺的筆直,不得不說趙大爺的身體是真的好。

換成一般的老年人,九十二歲這個年紀想要身體那麼硬朗都是一件難事。

“有的趙大爺,您要在這裡吃還是帶走?”陳燁微笑的看著趙大爺問了一句。

八寶飯也算是趙大爺經常點的一道菜了,雖然這玩意的名字裡帶著飯字,但是其實陳燁覺得這個東西更像是一道菜,而不是一碗飯。

所謂的八寶飯其實也就是以糯米作為主材料,然後輔以豆沙蓮心桂圓等食材做成的一道菜品,味道以甜味為主,而且因為是糯米,所以老年人即便牙口不好也能吃。

唯一的問題大概就是八寶飯是糯米做的,老年人吃是可以吃,但是需要注意量,吃的太多會影響腸胃消化。

“帶走吧,老婆子今天想要吃八寶飯了,跟我念叨了一早上。”趙大爺笑呵呵的說著,他很有精神,提起自己的那口子,趙大爺就笑開了花。

“好的,那我做兩人份的?”陳燁瞭然,趙大爺的老伴他還是認識的,也姓趙,很慈祥的一位老奶奶,以前也來陳燁這裡吃過飯,不過後面不怎麼來了。

汪桃之饒有興致的看著,她雖然知道自己的這位發小經營了飯館而且廚藝很不錯,但是她大部分時間都是拿走自己的盒飯就走了,今天倒是難得在這裡多坐一會。

結果沒想到就碰到了這麼一位老人家,剛剛看見這位老人家走進來的時候,汪桃之都往旁邊縮了縮,這個年紀的老人,碰一下都不得了。

“那就麻煩小陳你了。”趙大爺付了錢,然後就找了一個近一些的位置坐了下來,雖然手上杵著柺杖,但是他看起來只是隨便杵著,汪桃之覺得這位老爺子即便不杵柺杖也可以輕鬆的走來走去。

陳燁點了點頭,趙大爺的老伴身體比起趙大爺差了一些,不過最大的問題就是趙大爺的老伴是一位阿爾茲海默症的患者。

阿爾茲海默症,也就俗稱的老年痴呆,得了這個病的病人無法痊癒,只能儘量緩解,但是也只能緩解,最後記憶還是會一步一步的缺失,甚至可能出現親人站在自己的面前卻認不得的情況。

不得不說阿爾茲海默症是一種非常折磨人的疾病,不僅僅是折磨病人,也折磨和病人的家人朋友。

雖然現在很多人覺得阿爾茲海默症都有一些俗套狗血了,但是實際上每一家醫院的神經內科門診部,阿爾茲海默症的患者都是不少的。

這種病只能控制無法痊癒,陳燁之前就聽林大哥跟自己說過,每天都得吃藥來緩解病情,經濟負擔也不小。

陳燁一邊拿出糯米一邊在心裡嘆了口氣。

看來趙奶奶已經沒辦法自己走出來然後自己回家了,現在估計還被關在家裡,不關不行,不關的話萬一出去了,就可能回不了家了。

聽起來把老人關在家裡很殘忍,但是沒辦法,這是唯一的辦法了,在家裡被關著最起碼還安全一些,走丟了可就是出大事了。

“八寶飯啊...不過對老年人來說,糖分太高也不好,少放點糖好了。”陳燁正在做八寶飯,這個東西的做法很簡單,沒有什麼難度,就是比較耗費時間。

等把八寶飯端上蒸籠,那麼也就只需要等著就行了。

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