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寶音一時啞然,真是失策了。
這麼多的牛肉,不找人幫忙就靠她們自己切真是要切到天荒地老去。
好在問題不大,能用錢解決的事兒都不算什麼大問題。
寶音讓阿爹找來幾個族人,一人給了兩百文,刷刷不到半天肉筋什麼都清理掉了也切好了,泡好的蘑菇也幫忙一起剁碎放好。
他們還很熱心的幫忙搭了臨時灶。下午家裡氈包外便架起鍋開始做醬了。
卓娜因為要忙牧場的事沒有辦法幫忙,阿娜倒是有空,但她要照顧小格勒和小布赫,只有諾敏能給姐妹兩打打下手。
朝樂負責燒火,寶音負責鍋裡,小姨就負責給寶音遞東西。分工明確,然後開始燒火放油!
寶音特地倒的是從城裡買的菜籽油,這種油在草原上是很少有人家吃的。因為大家家裡一般都有挺多羊油牛油的,很多動物脂肪熬出來的油。
這些油並不比菜籽油差,只是動物脂肪熬出來的油天一冷就凝固了,沒有菜籽油方便。
軍營裡聽說吃飯時間都很短的,總不能趕著吃飯的時候還要等牛肉醬油化了再吃,所以用的是菜籽油。
朝樂就看著那油咕咚咕咚的倒進鍋裡,很快就倒了小半鍋。天吶,這可是族裡做吃食的鍋,超大的!妹妹居然倒了小半鍋!
&ldo;好多油啊……&rdo;
&ldo;油多了才香,才好存放。而且一會兒蘑菇碎下了很吸油的,看著多做好就看不太出來了。&rdo;
寶音伸手不停試著油溫,感覺差不多了便撥了姜蒜和幹辣椒下去。攪和幾圈後下牛肉,多多的牛肉。
這時候就需要諾敏幫忙了,寶音自己翻炒個十來回手就酸了。
&ldo;阿姐,我也來幫你炒,能不能給我吃一口呀?&rdo;
這才剛開始做呢,香味兒就勾的小布赫肚子餓了。
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