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客人聽出她在開玩笑，跟她攀談起來，說他因為太胖，老婆跑掉了，沒有happy
faily了，只好來order一個。然後客人告訴她說，我不要白飯，可不可以給我加多一點蔬菜？
海倫答應了，又隨口問，為什麼你不要白飯？不喜歡我們中國的飯麼？
客人說，我很喜歡吃中國的白飯，但是我在減肥，所以只好不吃了。
她覺得很奇怪，好心提醒說，happyfaily裡面有很多肉的，各種肉都有。
客人說他知道，不過他採用的是阿特金斯減肥法，就是不吃或少吃碳水化合物，別的什麼都可以吃，包括雞鴨魚肉。
她第一次聽到還有這種減肥法，非常感興趣。她也曾想過要節食減肥，但她的胃不大好，一頓不吃飽就會痛，所以她基本上無法減肥。現在她聽說了這種減肥法，覺得自己有希望了。不吃飯，誰怕？本來就不愛吃飯，只是為了飽肚子。但如果除了碳水化合物，別的都能吃，那不就解決了不吃飽就胃痛的問題了嗎？
她興奮極了，等客人一走，她就馬上宣佈要開始減肥，用阿特金斯的方法減肥，不吃飯，不吃麵食，只吃菜、肉、水果，糖份太多的水果也不吃。
幾個小夥子聽了，都大聲疾呼：&ldo;阿姨啊，你又不肥，減什麼減？&rdo;
&ldo;你把幾個風景區都減掉了，我們看什麼？退票，退票！&rdo;
benny走到她身邊，小聲問：&ldo;你是---真的要減肥？&rdo;她點點頭，他說，&ldo;餓得很難受的，何必呢？順----其自然嘛。&rdo;
&ldo;我不會餓的，你沒聽說嗎？是阿特金斯減肥法，什麼都能吃，只是不吃飯和麵食，怎麼會難受呢？&rdo;
他沒再說什麼，只把兩手捏成拳頭，頂在太陽穴上。她知道這是他冥思苦想時的經典動作，因為每次他絞盡腦汁想問題的時候，他就會這樣用拳頭頂著太陽穴，站在那裡思考。
她問：&ldo;你在想什麼？&rdo;
他著急地說：&ldo;你不吃飯，不吃麵食，我拿什麼餵你呢？&rdo;
她心裡很感動，差點就要放棄減肥的計劃了，但他似乎想出了什麼好辦法，快步向冰庫走去，過了一會，拿了幾條黃瓜回來，洗淨了，在案板上切起來。他切了一盤細長條的，拌上sauce，說：&ldo;這是菜。&rdo;
然後他又切了一盤薄圓片的，放在一個白色的塑膠盤子了，對她說：&ldo;這是飯，你的主食。吃黃----瓜不會長胖的，黃瓜沒有糖份。&rdo;
吃飯的時候，他破天荒地坐在飯桌邊，監督她吃飯。他看她在吃她的&ldo;主食&rdo;，就問她：&ldo;可---不可以吃呀？不好吃就別吃了吧。&rdo;
她覺得黃瓜嫩嫩的，很好吃，因為什麼也沒放，淡淡的，配著菜吃，真的象在吃飯一樣。她說：&ldo;很好吃，謝謝你。&rdo;
他夾了一大塊清蒸tilapia魚給她，說：&ldo;吃魚不會長胖的，清蒸的，沒放油。&rdo;
她怕別人看見不高興，小聲說：&ldo;我自己來吧。&rdo;
他哼了一聲：&ldo;好好的，減----什麼肥呀？真拿你沒辦法。到底你要減多少啊？有沒有底----線的？不要傻呼呼地把自己減死掉了。&rdo;
&ldo;不會的，我減到----能穿六號的衣服就不減了。&rdo;她對衣服號碼的知識都來源於lily和lily的衣服。她現在穿10號，lily穿4號，但lily以前是穿8號的，所以lily有些衣服她能穿進
