第64章:便宜坊烤鴨 (第2/2頁)
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走到了韓春明的面前,一把按住了韓春明的腦袋說道:“扶著師傅去。”
“蘇萌,別在牆角里藏著了,要不現在一起吃飯去。”
“啊?”
“我就不去了。”
“回家和你奶奶說一聲,就說關老爺子帶你的。”
“好。”
……
李浪開口問道:“師傅,午飯想吃什麼?”
“我想吃滷煮。”
李浪一臉的嫌棄的說道:“師傅,我都請客了,您就吃滷煮。”
“要不咱們幾個吃烤鴨去?”
現在旁邊的倆小破孩已經眼睛放光了,這年頭吃點肉可不容易。
雖然國營的飯店滷煮什麼的不愁賣,但是這烤鴨可是稀少的東西。
畢竟需要飯票+肉票,而且還需要一定的金錢才可以。
“既然你小子請客的話,那咱們就吃烤鴨。”
其實老頭也饞了,不過回屋子拿了一個小盒子。
然後把這個小盒子遞給了李浪,然後說道:“這裡面的東西可放好了,因為這可是全世界唯一的一件。”
李浪點點頭,因為雍正錯版畫琺琅牡丹花荷包形鼻菸壺可是當今世界上的唯一一隻,甚至是瓷器行當裡的唯一一隻。
雖然算不上禁止出口的國寶,但是絕對是當世唯一的稀罕物。
“李哥,咱們現在難道不去全聚德啊?”
“如果你小的要是喜歡吃油的,等下去全聚德打包一隻帶回去就好了。”
其實李浪不喜歡吃油的,全聚德的烤鴨太肥了。
主要是李浪還是喜歡吃這便宜坊的,畢竟便宜房的烤鴨確實是挺脆。
進了便宜坊後,剛坐下就有師傅過來。
“您幾位,不知道選只什麼鴨子?”
“你看著給我們幾個人選就好了,反正也就餐桌上的四個人。”
“反正鴨架要炸的,記得再上個鹽水鴨肝,麻辣膀絲,芥末鴨掌,乾燒四寶,鴨湯,現在需要給小姑娘多上一份黃瓜條。”
“現在要空心餅嗎?”
“不用,其實我卷著吃。”
“好嘞。”
“稍等一下,馬上就把菜給你送上。”
便宜坊的服務還是挺好的,很快就先把別的東西給上了。
鹽水鴨肝可是李浪的最愛,先給老爺子夾了一塊。
等老爺子上嘴了,李浪也不客氣吃了一口。
鴨肝其實堪比鵝肝,格外的肥美,那一口連一點兒腥味都沒有。
“舒坦。”李浪笑著點點頭說道。
其實老爺子也十分滿意,這鴨子還是得吃這便宜坊的。
很快,其他的菜都上來了,就連他們的壓軸菜烤鴨也上來了。
鴨頭切下來剁開,放在了老爺子的面前。
最酥的皮肉,先給切下來,放在了一旁。
關老爺子夾起來一塊蘸著白砂糖吃,倆小鬼也沒客氣,也是連忙吃了起來。
這烤鴨不是所有肉,都是帶荷葉餅吃的,這烤的最酥的皮,就是蘸著白砂糖幹吃的。