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而在工地?，不可?能?有這類廚子。
真有那麼好的廚藝，怎麼會來工地?幹活。
絕大部?分都是做熟就成，有一些或許有自己獨特的手法?，但想琢磨出她用的作料也很難。
算是打了一個時間差吧。
靠著?這個，葉芮這邊還真多了一些單子。
四毛錢一餐的標準對於某些老闆來說是真的不捨得，畢竟這麼算下來，一個月光用餐標準都是二十四塊錢。
但四毛錢的標準捨不得，總捨得兩毛三毛這類的。
“就按你原先說得，兩毛錢一餐的標準，一天一餐葷菜。”一個帶著?安全帽的中年男人走了過來，昨天連著?問了好多都沒下定主?意，可?今天居然真的有人有離職的想法?，嚇得他立馬跑來了，“週一到週六兩毛錢的標準，週日就吃好點，按四毛錢來定。”
雖然做不到餐餐兩葷，但總得一週來一次，不然怎麼安撫人？
他還強調著?，“就按你在袁包頭那裡的伙食一樣，可?不能?缺斤少兩。”
“那你放心，我做生意也是講誠信，要是你覺得不好，隨時叫停就是。”葉芮點了點頭，拿出一個本子開始記錄。“先前說了，一週一結算，餐食費得提前交，哪天要是不想訂了你就只管說，下週一就不給安排了。”
包工頭沒意見，早前就聽過這個。
他們?做慣包工頭的，不是沒想過拖一拖賬，但人家就是不同意，寧願不接單也不願意拖著?賬。
確定好伙食的標準，又交了下週的伙食費。
在離開之前，包工頭問出了很多人好奇的問題，“你訂這個價真的不虧？”
葉芮聞言笑了笑，“虧是真的不虧，就是掙得少，不過有的掙就成，他們?一個個都是幹得勞力?活，要是不吃飽不吃好，長時間下來身子怎麼能?吃得消？我無非就是少掙一點，沒關係。”
包工頭聽她這麼一說，面上?不由有些不自在了。
瞧瞧人家女同志，這麼大義。
他卻為了一兩毛錢斤斤計較，真的不該啊。
不過讓他加還是捨不得，就先這麼辦吧。
見人離開，葉芮臉上?的笑意沒停下來。
掙還真的不少掙。
豬肉確實貴。
但如果用豬內臟和海貨替代就便宜很多。
這兩樣食材不好處理，一般人連看都不願意看一眼，但如果弄得好吃，誰又會嫌棄？
葉芮是個海鮮迷。
她上?輩子就特別?好這一口。
可?惜餐廳裡太貴她消費不起，就只能?自己去碼頭邊找些便宜，買回家自己做。
也多虧了她上?輩子勤奮。
很多海貨她都知道?怎麼處理，前兩天熊大爺就專門推著?板車來了一趟，帶來的都是一些價錢低廉的各種?海貨，問問她想要哪種?，過幾日再給她送來。
有了海貨加進去。
四毛錢標準的兩葷兩素一湯，一份她就能?掙個一毛錢。
兩毛錢標準的一天就中午一餐葷菜，其他都是素菜為主?，利潤得有一毛三四分的樣子。
反而更掙一點。
一人份看著?不多，但她現在手頭上?已經接了六十人份的單子，就按一毛錢的利潤來算，一天兩頓也得有十二塊的收入。
一個月下來就是三百六，不比在廢棄廠扛重貨來的強？
不過這麼多人份，還得兼顧土豆泥的買賣。
她和大伯孃兩個人真的有些忙不過來，看來得找找人了。
對於小芮提議找幫手，餘蘭枝沒意見。
短短几天的功夫生意就做得紅紅火火，
