第四十二章 愛上海鮮 (第3/3頁)
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吧！”
“內，每次到這種店裡來，都會讓我想起小時候。”
和奶奶待在一起，吃著吃著就會聽到奶奶慈祥的聲音：“善英吶，飯夠不夠吃，要不要再來點泡菜，紫菜好吃嗎？”
“全天下的老人都一樣，生怕孩子會吃不飽。”
“是吶！”樸善英啞然失笑。
很快，生蠔和海螺，還有貝殼湯就端了上來。
生蠔是隻有這個季節才有，鮮嫩肥美的生蠔清理乾淨，用辣醬醃製。
再配上梨條、青陽椒和蒜片。
用邊緣鋒利的勺子，挖斷下面的蠔柱，連同所有配料和湯汁一起送入口中。
“哇~”李振宇情不自禁的發出感嘆：“太鮮美了。”
一連解決掉七八隻生蠔，李振宇這才停止行動。
看到他吃的那麼香，樸善英忍耐不住內心的衝動。
試探的拿起一個，挖斷送入口中。
鮮甜、爽口，想象中的腥味根本不存在，吃起來簡直讓人沉迷。
“味道怎麼樣？”在店裡轉圈的店主阿姨，滿臉慈祥的問道。
“阿吉嗎。”樸善英豎起拇指，鼻腔發出奇怪的哼吟。
那是好吃到讓人感到幸福，根本無從形容的沉迷。
“這個，再來一份，太鮮了。”
指了指空掉的生蠔，將盤子遞給店主阿姨，兩人將目標對準海螺肉。
海螺是處理好的，用水煮熟裝盤，旁邊放著香蔥與辣醬做配料。
加一塊比棗還大的螺肉，沾上少許蘸料，再加一分香蔥一起送入口中。
“哇~”這家店真的太絕了，怎麼會這麼新鮮。
李振宇真的體會到，南方人的快樂。
“歐巴，嚐嚐這個湯。”
樸善英將勺子，一臉期待的送到他的嘴邊。
看上去清湯寡水，只有一堆貝殼堆在中間的貝殼湯，竟鮮亮的無法形容。
果然，海鮮最重要的只有一個鮮字。
只要新鮮，怎麼做都會好吃。
怪不得前世看南方人做海鮮，過程都格外簡單。
很多沿海人家，更是篤定的說‘水煮就很好吃，’可在北方完全吃不到所謂的濃郁鮮香。
原來問題出在食材的新鮮度上，一個早上打撈，中午上桌。
一個運輸加配送，正常要2~3天。
怎麼可能一樣……
這次的生蠔、海螺和貝殼，還有上次的醬蟹。
李振宇必須要說，自己愛上海鮮了。
連續幹了三盤生蠔，店主阿姨都開始擔心，兩人會不會吃壞身體。
終於，續盤結束。
“阿吉嗎，請給我們一份烏冬，康桑密噠。”
“內，送你們的。”
“真的~”
樸善英開心大笑，再三感謝店主阿姨的大方。
將烏冬下到少了一半的貝殼湯裡，吸滿湯汁的烏冬夾上一筷子，用力吸入口中。
食物，真的可以讓人感到治癒，太滿足了！
……
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