美味的野菜 (第2/2頁)
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到前面去，看到土灶上胡珞已經架好石鍋煮著玉米了。
她本人在灶面上用她的工具切著野菜。
“有什麼我能做的嗎？”修好奇的在旁邊看著。
胡珞想了想，指著外面的支架說：“修，你再多搭幾個外面這樣的支架吧，我用來晾野菜。”
山洞前的那個架子已經掛滿了動物的腸肚。另起幾個樹架用來晾曬野菜剛剛好。
聞言修在空地上轉了轉，和胡珞確定好合適的位置後就開幹了。
修在外面起架子的功夫，胡珞也沒閒著，飛快的將芯杆切成薄片堆在一旁備用。
光炒菜怕修吃不飽，胡珞還是另外一個山洞的火坑裡烤上幾塊肉。
這邊的土灶上，石鍋正煮著玉米，兩個小的出火口上架著小一點的貝殼鍋。
鑑於菜量比較大，胡珞決定分兩鍋炒。
她先切下了不少的肥肉放在貝殼鍋裡慢慢的熬油。
當肥肉變成油渣後，那股香味連外面砍樹的修都清楚的聞到了。
胡珞站在鍋的旁邊也是饞的不行，拿起用樹枝自制的筷子就將油渣通通夾出來，放到一旁的椰子殼碗裡。
鍋裡滋滋冒著油花，胡珞撒下適量的鹽後，就將切好的薄片倒進其中一個鍋裡翻炒。
量太大一個貝殼鍋堪堪裝下，胡珞艱難的攪動著。
另一個鍋就稍微簡單點，胡珞放下切好的肉片在裡面煸炒出油。
爆炒後的薄片出水變軟，將鍋裡的空間騰出來一些，但胡珞將煸炒出油後的肉片撈到這個鍋裡後，又是滿滿的一鍋。
胡珞小心的用筷子攪動，生怕裡面的菜灑到灶面上。
另一個貝殼鍋裡全是肉片煸炒後留下的油，這正是胡珞想要的效果，她照樣灑下適量的鹽後就將提前準備好的野菜葉到進鍋裡熗炒。
菜葉上難免有水，一沾到油鍋裡滋滋作響。
但胡珞眼疾手快的撤回了手，沒讓油蹦到。
將野菜均勻的在油鍋裡翻了個面後，油也就不會四處亂濺了。
野菜葉子熟的快，隨意翻炒一下就可以，胡珞將炸好的油渣捏碎倒進鍋裡翻炒兩下後，兩道菜基本同時出鍋。
石鍋裡的玉米也早已煮好，新鮮玉米已經被胡珞通通煮了，其他的都在太陽下曬著。
將火熄滅，胡珞趕忙喊修來吃飯。
走到平時吃飯的地方，胡珞已經擺好了吃飯的傢伙！
兩幅碗筷，炒好的野菜，煮好的玉米，烤好的肉。
對胡珞和修來說都是不同意義上豐盛的一餐。
碗是喝完水後剩下的椰子殼，筷子就是樹枝修飾出來的。
考慮到修不會用筷子，胡珞做了個簡單易上手的木勺給他。
修學著胡珞的樣子用起餐具，用勺子吃著熟悉而又陌生的野菜。
不管是油渣熗炒野菜還是野菜片炒肉，野菜都充斥著肉的香味，比肉還好吃。
油渣脆香，肉片滑嫩，比干柴的烤肉好吃的不是一星半點。
修終於知道胡珞為啥不愛吃烤肉了。
“嘶，好燙！”修期待的咬了一口煮玉米，不小心被燙到了。
煮過的玉米汁水充盈像果子一般，咬開粒粒爆汁。
“哈哈，慢點吃，剛出鍋的菜都是很燙的！”胡珞一看修的樣子，就知道他已經被土灶做出來的菜征服了。
