第38章 分苗 (第1/2頁)

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發豆芽是個需要耐心的活兒，先要選出飽滿完好的豆子，將癟子和壞子都挑出去。

要是眼昏或者手慢，一笸籮豆子得挑半天。

接著就是泡水，將豆子們洗淨，泡個一天一夜，直到豆子泡漲，變得圓鼓鼓的吸飽水分為止。

然後用布巾墊在竹籃裡，把泡好的豆子鬆鬆的放進去，再給它們蓋上一層溼布，須要蓋得周全，不能透光。

每日裡要定時往布巾上澆水，不能太多也不可太少，還要及時檢視豆子有無敗壞。

溫暖的時節，兩三個時辰就能出芽，等個幾天就能吃到新鮮豆芽。

林青鹿已經做過好幾次了，曉蜜愛吃黃豆芽，吃多少次都吃不膩，她則偏愛綠豆芽，覺得豆腥氣小一些，吃著也更清爽。

若是不怕靡費的，其實還可以發花生芽，那才是真正的脆嫩清甜，吃起來別有滋味。

沒有菜蔬便想辦法從現有的東西里找出菜來。

蝗災過後，豆子成了金貴東西。誰家若是想要吃一口鮮菜，還就是要靠豆芽。

林青鹿還在後院栽了小蔥和青蒜，將能種的都種了下去。

在後院種菜種紅薯，可著實是鍛鍊人。

林青鹿和曉蜜胳膊腿都結實了很多，力氣比原來也大了許多。

幸而都是夜裡或者清晨做事，兩人倒沒有曬黑，只是一個賽一個飯量大。

唐曉蜜心裡虛，一開始不敢多吃，後來聽了關於紅薯的具體產量，驚得都想把自己種的東西供起來。

她毫不懷疑林青鹿的話。林姐姐有什麼必要騙自己呢？

既然紅薯產量高，那麼她也可以多做活，儘量讓收成多一些。

不過現在有一點尷尬之處是沒有肥料，收夜香的倒是每日來，但是人家的糞肥都是早早被人定好的，而且需要發酵。

後來家裡白鵝回來每次帶著一肚子泥，才讓人想起來河裡水位淺了，露出不少淤泥，這也是可以肥田的東西，林青鹿便請了齊大和巡河官說項，使錢買了些。

這樣家裡的苗子才長得粗壯濃綠了些。

而齊家也曉得了林娘子居然在自家種田的事。

“妹子，也沒見你們僱人，怎麼這麼大一片地全是你們姐兒倆挖的呀！”

胡蕙嘖嘖感嘆，這可是極為辛苦的活計，兩個女子一聲不吭就做了，可見吃了多少苦流了多少汗。

練武場的土地雖然沒有夯實，當初也是找人平整過的，那地面可不好挖開。

還有澆水，光靠著一口井，想要澆地怕不是要累死。

“其實也還好。”食物營養跟得上，力氣她倆不缺，累是累一點，但是地裡有糧心裡不慌呀。

光靠空間裡存的那些能吃多久，有了土豆和紅薯的收成，兩三年內她們都餓不著了。

至於澆水，林青鹿用劈開的竹子架在地裡，在竹子上面鑽了極細的小孔，做了簡單的滴灌裝置。旱得很了再補澆。

費力是費力，但紅薯的長勢還不錯。

“胡姐姐，我有些地方種的太密，間些苗子給你，回家在院子裡種上幾壟地，包管你吃不了虧。”

林青鹿其實也沒想過藏著掖著，別人瞞得住，鄰里鄰居的，誰家冒煙誰家吃的飽還不知道嗎？

紅薯現在苗子站住了，好活也好養，若是鄰居們有心要，她不介意分出去一些。

胡蕙聞言很是心動。

誰家不種些蔥蒜，聽聞林妹子說長出來的嫩藤能做菜，老藤可以送她家裡喂牲口，又說這東西長在壟子裡，那就是說即便有什麼蟲子也吃不到土裡，這些好處在對蝗災心有餘悸的胡蕙看來簡直是再好不過的糧食了。

林青鹿見她心動，便間下來不少紅薯苗子。