第十三章 陽鱗鮭魚 (第2/2頁)
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嘆了一口氣。
並不是完全沒有發現。
事實上他已經找到了好幾種烹飪可用的魚類。
但問題是這些魚基本和他釣到的那條新鮮美味小魚一樣，都是低階魚類。
比如玩家們很熟悉的滑皮鯖魚，對應的就是現實中很多人熟悉的青佔魚。
彩鰭魚，對應的就是現實中的巴浪魚/竹夾魚。
鼠尾魚——嗯，現實中就叫鼠尾魚。
刺須鯰魚——刺鯰，不過這玩意兒是淡水魚，南美特產，能夠看到李維有些意外。
不過這些魚雖然並不能幫李維提升烹飪技能等級，他也依然記錄了下來。
雖然用處不大，但有時間可以做出來嚐嚐味道不是？
又過了半小時，逛了半天，依然一無所獲的李維終於準備放棄了。
或許高階烹飪所需要的，都是一些極其稀有的魚類吧。
帶著這樣的遺憾，李維準備離開海鮮市場。
不過離開前，看著旁邊攤子上新鮮的鮭魚，李維的覺得來都來了，就買點回去自己吃好了。
“需要來一些嗎？我這可是正宗的阿拉斯加銀鮭，絕對不是一般的三文魚能比的。”這家店的老闆看到李維盯著他家的魚看，也是隨口招攬道。
“哦？銀鮭？有什麼不一樣嗎？”李維聞言一愣問道。
他只知道三文魚是鮭魚，也知道會有不法商販用更便宜的淡水鱒魚冒充三文魚。
但是對於鮭魚又分些什麼品種，他就完全不知道了——這也很正常，不是很愛吃的話，有幾個小老百姓會去研究這個？
“看來你很少買魚吧？裡面的區別大了去了，最早的時候，三文魚單指大西洋鮭，但是現在種類就很多了，銀鮭、狗鮭、紅鮭、粉鮭、帝王鮭等等，都被歸入了三文魚，最貴的是帝王鮭，不過銀鮭也不錯，價格上比帝王鮭便宜，但是口感可絲毫不比帝王鮭遜色，看，是不是很漂亮？”因為不忙，這家魚店老闆也是來了談興，對李維介紹道。
“確實很漂亮！”看著通體銀白，在燈光下頗為閃亮的銀鮭，李維點了點頭。
“銀鮭的這種狀態，還不是它最漂亮的時候，而是它剛剛洄游的時候，那時候的銀鮭背部和側身會變成黃綠色，在陽光下會閃閃發亮，所以又被稱為陽鱗鮭魚。”魚店老闆繼續說道。
“原來如此……等等，你說它又被稱為什麼？”李維剛跟著符合，下一秒就愣住了，然後問道。
