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手中收購活豬活牛活羊。眼下，大多數村鎮的豬羊都是自宰自吃，蘭默相信自己出的價錢會讓絕大多數農戶願意出售自己的生畜。
然後，蘭默所要做的便是設計一套全自動或是半自動的屠宰、剝皮、分類流水線。當然，以蘭默和方東浪這兩個能製造機關魔俑的怪物存在，這一項工作也並不複雜。
那麼，最後一項自然就是將產品包裝上市，必要的宣傳廣告之後，蘭默就可以等著收錢了。
想要讓赤焰成為不仰人鼻息的傭兵團，唯一的方法便是掌握足夠強大的力量，武裝的力量，金錢的力量，政治的力量……
在赤焰其他人忙著修建營地時，蘭默一個人帶著一袋金幣直接闖進膠州城，找上了城內最高階級的長官，膠州城知州大人府邸。也不知蘭默用了什麼辦法，這個身無官職的年輕平民，竟然大搖大擺的在知州大人府上與知州大人親切交談，共用晚餐，直談了大半夜才算談完。
蘭默走出知州大人高大明亮的“寒舍”時，那一袋金燦燦的金幣自然是不翼而飛了，而蘭默的懷裡，則多了幾張蓋了官印的箋紙。
有了這幾張紙，事情就方便多了。蘭默讓五十名驃騎分散到膠州附近所有鄉鎮，以官方的名義收購所有大型牲畜，之後，用方東浪特製的機關馬車送入屠宰場。
6第一章 膠州第一牛皮2
屠宰場位於膠州城郊外不足一公里處，所有牲畜送來之後，便由粗壯的僱工將它們捆好，腹部朝下扔上機器。那水力驅動的流水線便這樣緩緩運轉起來。
可憐的牲畜們所要做的就是乖乖的等死，這臺蘭默親自打造的屠戮機器很顯然和笨笨的設計有共通之處。先是將大傢伙的後蹄倒掛，頭朝下割喉放血，再將其放入扯皮機中藉助機械的力量將牛皮豬皮扯下送到皮革車間。接下來，便是用履帶上的尖刀開膛，由工人們將內臟完整取出分類。
剩下的部份由大鍘刀切去牛頭牛蹄，從中剖成兩片，再由工人們將骨肉內臟等細分包裝。一頭整豬或是整牛就這樣被分解成零件。
屠宰一頭豬，平均不過是十六分鐘的事情，而工人們熟練之後，全套工作可以在十分鐘左右完成。整條流水線不間斷的生產足以保證每小時五十頭的高效率。而分離的皮，肉，內臟，經過加工之後其售價要比農戶自宰自吃高上兩倍不止。
這就是蘭默的利潤來源。說起來，這些機械的原理幾可用簡單來形容，除了用水力驅動的傳送帶和扯皮機需要蘭默親自動手之外，剩下的部份都是由普通的木匠和鐵匠打造的。
但在當時，蘭默的屠宰場稱得上是用數一數二的先進裝置武裝起來的。
上等的精肉，蘭默會盡快將它們用油紙包好送至城內最好的幾家旅店和酒館，以及少數有錢的富人。其實這些肉算不上什麼稀罕物，但是這些被蘭默稱為“剛剛宰殺完，新鮮肥嫩，血液未乾的上等好肉”在城裡卻是很受歡迎，有錢有地位的人自然希望自己的食材要比普通人高上一等，因此售價雖然居高不下卻仍然供不應求。
因此這些鮮肉的利潤差不多是五分利。相比之下，次一等的肉蘭默留給赤焰自用，再下等的肉食蘭默幾乎是用成本價，佔領了整個膠州城的生肉市場。
蘭默一天便能搞定四百頭豬或是牛，單單肉類就能掙到五百金幣的純利潤……按照膠州城及附近的消費能力，蘭默平均每天就能收入兩百金幣。而他的工人每人每天也能獲得五個銀幣的高收入。
這還不是全部，蘭默從資料庫中找到數種辛辣香料，經過電子腦的預測和實際實驗，很快就發明出一系列風味獨特的醃製品滷製品。那些牲畜內臟和部份生肉經過醃製之後直接送往通州，越州和京都，平均每天也能為蘭默創造一百金幣的高昂利潤。
但這仍然不是最大宗
