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他得多掙上點錢,畢竟也不年輕了。

他有手藝在,可以讓四丫白天把兔子殺好他下班回去後滷好第二天賣滷兔子。

傻柱腦子不好使,但是這手藝還是沒的說。

四丫也是窮怕了,人也比較勤快基本上就是傻柱說啥她幹啥。

傻柱第一次做生意,就去老黑市買了二十隻兔子。

之所以買二十隻,是因為他家的大鐵鍋只能放下這些。

負責賣兔子的還是王大,也就是王三的哥哥。

和傻柱也是老相識,原先在軋鋼廠當工人後來把工作早早的傳給自己兒子。

但是王大和王二家的日子比較好過,當時王三和王四的供銷社的工作都留給了兩個嫂子。

加上早些年,這王三和王四的接濟。

這老兩口和老大還有老二家都沒有受什麼苦,都是為了孩子早早的就退休了。

也是張叔看著王大還這麼年輕,就在家養老給找了這個比較清閒的差事。

王大一看是傻柱就算便宜了一些,畢竟這兔子整天在院子裡養著也要吃東西他還得負責看著餵養。

傻柱是週五晚上買的,當天晚上就都殺好。

翌日一大早,傻柱就開始滷製。

四丫就負責收拾這些兔子皮,也是按照傻柱教的方法。

等著中午十一點半的時候,傻柱的滷兔子肉也就出鍋了。

傻柱也不叫賣,就把滷好的兔子肉裝到水桶裡放到四合院門口賣。

還讓四丫給在紙殼子上寫了傻柱滷兔肉。

自己家也留下來一隻吃,剩下的全部都弄出來賣了。

還真有給傻柱捧場的,畢竟傻柱這手藝還是可以的加上這味道著實吸引人。

就是住一個院裡的也有人花錢買上一隻,也就是三四塊的事。

偶爾吃上一隻還是沒問題的,就連一向比較節儉的一大媽也買上了一隻等著兩個孩子過來吃。

賈張氏是氣的不行,她也想吃可是手上是真的沒錢。

棒梗那點工資,他們兩個是月月光。

賈張氏就盼著傻柱賣剩下,到時候讓棒梗拿一隻回來。

就傻柱賣的這價格這味道,咋可能剩下。

沒多大功夫就全部賣完了,傻柱兩口子吃完飯立馬就又去買了二十隻回來。

兩個人一起殺兔子,爭取能在晚上之前把兔子滷出來。

兔子皮回頭在收拾,不急於這一會。

傻柱幹這個活是相當熟練,很快就上鍋開始滷了。

傻柱就一邊看著火,一邊收拾這些剩下的兔子皮。

這時候三大爺也已經退休了,就打起這兔子皮的主意來了。

他現在和老闆閒著沒事,可以去給傻柱幫著收拾這些皮啊!

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