第56部分 (第2/5頁)
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在現場幾百位觀眾的鼓掌聲中，美食比賽的九強終於出爐了。
它們分別是‘田林火鍋城’、‘楊阿姨水餃店’、‘老張糕點鋪’、‘春曉樓’、‘鮮得來’、‘青青麵食’、‘福滿樓’、‘五芳齋’和‘小宇辣醬麵店’。
‘老張糕點鋪’、‘福滿樓’和‘小宇辣醬麵店’能夠出線，實在是出乎大家的意料之外，在田林路上，論名氣，它們三家可是比其他幾家要差上許多。
不少食客心裡暗暗打定主意，等比賽結束後，一定要去這三家店好好品嚐一下他們的招牌小吃。
第二輪抽籤開始，小宇他們的對手是‘鮮得來’和‘青青麵食’，‘田林火鍋城’則對上了‘五芳齋’和‘春曉樓’，而‘老張糕點鋪’則再次和‘楊阿姨水餃店’分在了一組，和他們一組的還有‘福滿樓’。
劉寶財帶著兩個夥計，搖搖晃晃地走到小刀面前，得意洋洋地道，“鄭志明，現在可是第二輪比賽了，聽說你們辣醬麵店除了賣早餐外，只賣一種面，呵呵，我很想知道，接下來，你拿什麼出來比？是油條還是餈飯糰？或者是……你不會拿大餅出來比吧？”
說完，和那兩個夥計囂張地哈哈大笑起來。
小刀冷冷地看著他，嘴裡只吐出了一個字，“滾！”
劉寶財的臉色立刻變得鐵青，兩個火鍋樓的夥計挽著袖子裝模作樣地想上來，卻被一個高大的身影擋在了外面，“怎麼？想打架麼？”
兩個夥計看了看大牛象堵牆一樣的身板，眨巴眨巴眼睛，躲在了劉寶財的身後。
“鄭志明，你等著瞧！”劉寶財扔下句狠話，帶著兩個夥計灰溜溜地回到了自己那邊。
第二輪比賽，小宇他們被分在了第二組。
趁第一組開始比賽的時候，小刀忍不住問道，“小宇，咱們第二輪上‘極品雞排面’？”
小宇微微搖頭，小聲道，“殺雞用牛刀幹什麼？這‘鮮得來’第二輪要做的小吃是‘麵筋百葉’，而那‘青青麵食’的小吃則是‘鮮肉月餅’，咱們這次只要我一個人上去就夠了，你們瞧好吧！”
小刀和大牛都目瞪口呆地看著小宇，他是怎麼知道那兩家店接下來要做什麼小吃的？這個年輕的小老闆，他們可是越來越看不透了。
第一組的比賽很快決出了勝負。
劉寶財不愧曾是五星級酒店的主廚，他在第二輪以‘水晶白斬雞’毫無懸念地勝出，他的白斬雞，不僅皮脆柔嫩，不油不膩，而且在雞皮下面有一層象水晶一般晶瑩剔透的皮凍，可能這就是他‘水晶白斬雞’的由來。
另外，蘸雞用的醬汁也經過了精心調配，和雞肉的味道十分搭配，獲得了三位評審的一致好評。
相比之下，‘五芳齋’的小吃‘蛋黃粽’和‘春曉樓’的‘灌湯包子’就顯得有些遜色了。
大山輸了比賽有些垂頭喪氣，不過他的老闆卻並不以為意，本來他們就沒期望能夠得到第一名，能夠進入第二輪，已經算是不錯了。
第二組比賽，該輪到小宇上場了。
小刀和大牛都想上臺幫小宇，卻被小宇都趕了下去，他要做的第二項小吃，正是金牌烤雞翅，並不需要這麼多人，人多了反而礙手礙腳。
這金牌烤雞翅小宇也做了些許改進，加入了事先醃製的程式，這樣會使雞翅更入味。
操作檯上，小宇神情專注，雙手靈巧地翻動雞翅，往上面塗抹著各種調料，一個個色澤金黃的烤雞翅漸漸在小宇手中誕生了。
大牛和小刀兩人在臺下張大了嘴看著小宇熟練地烤著雞翅，心裡都有些不明白，以前也沒見過小宇烤過雞翅啊？怎麼動作這麼熟練？十足十，象個老手。
一口氣烤了六隻雞翅，小宇這才滿意地停了下來，看了一下眼前這六
