何處不天涯提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。

在筆記本上寫下這些,柳雲又細細回憶著前世那些成功的奶茶店有哪些特質。裝修風格不能太過複雜,簡潔、明瞭、舒適。人是視覺動物,第一印象往往會很重要。人行道過自己開的奶茶店,他要保證的是會給顧客在視覺下留下一個非常舒服的印象。

還有衛生,這也是一個重要的考核指標,每天都需要做大量的衛生,所有器具用之前都需要用熱水燙一下。紅茶綠茶精華只保持三小時,茶包只用一次,所有東西都是不隔夜,沒有售出當晚就要倒掉。保證了口感,衛生,最起碼喝了不會拉肚子。

柳雲似乎覺得還不夠,又細細琢磨著,腦子裡不斷回想前世去奶茶店的情形。對了,還有工作人員的衣服。後世的餐飲連鎖店,會選擇讓所有員工都穿工作服。一旦穿上含有該餐飲品牌標誌的工作服,就會讓顧客覺得這是一家正規軍,而不是遊擊隊,會讓人覺得這是一家很專業的店鋪。

寫完這些,柳雲覺得應該差不多了,便將注意力集中到要購買的裝置上。比如封口機、不鏽鋼操作檯、製冰機、立式冷藏櫃、熱水器、碎冰機、壓榨機等等。先寫這些吧,以後若有需要再增加。奶茶店雖小,所需的裝置卻是一點都不少。

柳雲又將自己記著的所有奶茶種類,都一一寫了下來,不過那些製作方法,有些還記得,有些已經忘記了。不過如今的東海市還沒有奶茶店,根本不存在競爭,他準備先上線幾種他會製作的奶茶,剩餘的幾種,他可以在以後積累了經驗,在慢慢研究,也可以算是自己保留的底牌。

好的東西,不可能一次性就全部拿出來。

這一次柳雲準備推出的奶茶種類,經過他仔細的斟酌,醇香奶茶系列,有布丁奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶;鮮果奶茶系列,有鮮檸檬綠茶、金桔檸檬汁、鮮檸檬紅茶;醇黑濃情奶茶系列,有巧克力奶茶、布丁巧克力奶茶、咖啡奶茶。

就先這樣吧,設定9個品種的奶茶,需知一口氣吃不成胖子。到時需要看看市場的反應,再做決定。柳雲提前了幾年,將奶茶推向這個市場,他心裡也是沒底,若是失敗了,也只是虧了兩萬元左右,這個損失他承擔得起。

他放下手中的筆,拿起筆記本又仔細地檢查了一遍,看看還有哪些遺漏,以及還需補足的地方。奶茶店和網咖不同,這個年代,網咖已經被證明是一個極受市場歡迎,而且暴利的行業,即使一家沒經過裝修極度簡陋的網咖,也能夠做到生意火爆,門庭若市。

只要這家有著100臺電腦,裝修精緻的網咖開始營業,必然可以為自己輸送源源不斷的資金。他從未懷疑這點。他擔心的是奶茶店,這是一個新穎的飲料,還未被市場認可,對他而言這是一個熟悉而又陌生的領域。

柳雲想起網咖還沒有取名,一時又想不到合適的名字。他又看了一會手中的奶茶資料,他腦子裡靈光一閃,就叫yoyo奶茶吧,而隔壁的網咖店取名悠悠網咖。

奶茶的事情,他的腦子裡已經有了大致的規劃,也不急於一時,可以先放一放。如今重中之重,是網咖的營業。

他準備率先推出會員系統。他計劃當中,這家有著200平方米,100臺電腦的網咖,會推出區和普通區,並開設會員系統。一次性充值達到50元,可以辦一張會員卡。

會員價:普通區25元/小時,區35元/小時。非會員:普通區3元/小時,區4元/小時。

柳雲的設想當中,區的顧客,可以坐著更為舒服的沙發椅,還會由服務員免費提高一杯熱開水。每小時一元錢的差距,卻可以讓顧客體驗到不同的服務內容。

他的心裡還有一些點子,卻是沒必要一次性都拿出來,緩緩地放出來才更有意義。

第35章 班長不讓我去

2002年11月11

仙俠小說推薦閱讀 More+
騎在龍背上

騎在龍背上

蜜月
騎在龍背上由作者(蜜月)創作連載作品,該小說情節跌宕起伏、扣人心絃是一本難得的情節與文筆俱佳的好書,919言情小說免費提供騎在龍背上全文無彈窗的純文字線上閱讀。
仙俠 連載 32萬字
侍婢承歡(巫山雲)

侍婢承歡(巫山雲)

玥玥欲試
侍婢承歡(巫山雲)由作者(玥玥欲試)創作全本作品,該小說情節跌宕起伏、扣人心絃是一本難得的情節與文筆俱佳的好書,919言情小說免費提供侍婢承歡(巫山雲)全文無彈窗的純文字線上閱讀。
仙俠 完結 64萬字
朕是一個莫得感情的殺手

朕是一個莫得感情的殺手

禕禕
朕是一個莫得感情的殺手由作者(禕禕)創作連載作品,該小說情節跌宕起伏、扣人心絃是一本難得的情節與文筆俱佳的好書,919言情小說免費提供朕是一個莫得感情的殺手全文無彈窗的純文字線上閱讀。
仙俠 連載 192萬字
轉生之一直在轉生

轉生之一直在轉生

有空再說
仙俠 連載 138萬字