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打個半折,我還是願意嘗試一次。”
外面顧客的討論聲並不小,白小白在玻璃廚房裡面,聽得一清二楚。
今天的小白餐館不想往常一樣都是正面評價,出現了很多質疑新品的聲音。
主要是集中在討論新品價格問題和分量問題。
很多顧客在談論中,還搬出哈根打死冰淇淋和新品做對比。
這也難怪,哈根打死被譽為冰淇淋中的勞斯萊斯,是冰淇淋品牌金字塔頂端的存在。
華夏國人一說到名牌冰淇淋,大都首先想到的就是哈根打死。
其實白小白也不例外,他前幾年還小的時候,也吃過好幾次哈根打死冰淇淋。
哈根達斯確實好吃,口味也很多種,最便宜的普通系列是30塊兩個球,高檔主題系列則大都在百元以上,比如火山繽紛水果冰淇淋,很大一份才300多塊錢。
雖然這個牌子的冰淇淋一直標榜無任何新增,只用天然食材,然則複雜的製作工序和實際上的秘方一直都是保密的,誰也不知道它究竟是如何製作而成,而且為了保持冰淇淋的柔滑口感,哈根達斯必須用到大量淡奶油。
淡奶油說淺顯一點,就是從牛奶中分離出來的含有脂肪的那部分,攝入過多對於身體無益。
從這健康上考慮,極爽西瓜冰淇淋的0淡奶油的新增,明顯是更有益於身體健康。
外面都是不明真相的顧客,連西瓜冰淇淋的真面目都沒看到,就各種和哈根打死冰淇淋做對比,又是嫌價格貴又是質疑分量小。
白小白雖然心有不悅,但是面對質疑聲、爭議聲,他都是左耳聽右耳出,不會過於糾結顧客的各種評價。
走自己的路讓別人去說吧!這一直以來都是他的人生信條。
至於有一些顧客顧客建議先打半折做新品優惠體驗,白小白是斷然拒絕的。
首先西瓜冰淇淋的666塊價格,從成本角度考慮已經非常優惠了,其他的料理費、雕刻費、服務費,白小白都沒算進去。
其次,一個開餐館的老闆,一旦新品美食定價後,因為沒有顧客願意嘗試,就隨意亂降價,甚至打半折,這樣非但吸引不了顧客,還會讓很多顧客覺得你心虛,虛標價格,不講原則。
最後,白小白心裡堅信是金子總會發光,新品一定也會有顧客願意點,這只是時間問題。
king靈礦朗……
白小白剛放下思緒,繼續料理著美食。
與此同時,韓威在外面喊道:“白老闆,顧客點餐了。一份極爽西瓜冰淇淋。”
第一個願意吃螃蟹的顧客比白小白預料中的來得早。
他暫時停下手裡的活,從冰箱中拿出一個刻字好的極爽西瓜冰淇淋,走出廚房,親自給第一個點新品的顧客送去。
“韓威,西瓜冰淇淋哪個顧客點的?”白小白問道。
韓威指了指一個穿著明制漢服的女顧客,說“白老闆,是這個美女點的。”
第一百四十七章 新品美食直播
韓威指了指一個穿著明制漢服的女顧客,說“白老闆,是這個美女點的。”
白小白走近幾步,把新品放在美女顧客面前。
因為西瓜殼下面是曲面,在餐桌根本立不起來,所以白小白在西瓜冰淇淋下面墊著一個類似膠帶的圓環。
這也是系統提供的圓環墊,專為西瓜殼立起來而精心設計的。
“美女,你的極爽西瓜冰淇淋。”白小白擺放好新品後,熱情招呼了一句。
美女顧客露出甜美的笑容“謝謝老闆!”
美女的聲音異常甜美,而且很熟悉的聲線,白小白確定之前聽過這個聲音,只是他實在不認識眼前的顧客。