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而同轉向他手上的大托盤。

白小白手中的大托盤中壘疊起了三個盤子大小的小蒸屜。

小蒸屜直到現在還冒著熱氣。

荷香和糯米香味正是從蒸屜裡面飛逸而出。

白小白把三個小蒸屜分發給藍偉豪、朱雨菲和老大爺,說了句“請慢用。”

藍偉豪迫不及待的開啟捆綁的稻草杆,展開荷葉包。

雖然不至於像小當家料理的美食那樣光芒四射,但是被醬汁沾染後的糯米,粒粒飽滿金黃,十分誘人。

撲鼻的荷香、糯米香讓人不自然陶醉其中。

色、香都無可挑剔,也不知道味道怎麼樣?

藍偉豪直接咬了一口糯米雞。

稍微一咀嚼,他露出了詫異的表情。

聞著香味就知道,這糯米雞的味道肯定不差。

但是他沒想到會好吃到這地步。

藍偉豪前兩年腸胃還好的時候,在廣zhou出差,當地醫院的醫藥代表,就曾帶他去過一家正宗地道的老字號早茶店鳳祥樓吃過早茶。

鳳祥樓的茶點多數也是當地的一些特色小吃,諸如艇仔粥、水晶蝦餃、流沙奶黃包……

藍偉豪出差期間,幾乎吃遍了鳳祥樓的茶點,讓他印象最深的還是這家店的招牌茶點極味荷香糯米雞。

據說這道茶點,光是肉就精選上等狼山雞肉、九節蝦肉、海nan香豬瘦肉,此外搭配上等的冬菇、胡蘿蔔,雞蛋等配料,輔以秘製方法制成。

這麼多食材包裹在糯米里,卻雜而不亂,十分紮實飽滿。咬上一口,不油不膩,滿嘴生香。

這道招牌茶點據說是鳳祥樓近百年的獨家傳承,秘方代代相傳,絕不外洩。

上個世紀九十年代,人民總設計師前往廣zhou指導經濟工作時,就到過這家店品嚐過極味荷香糯米雞。

人民總設計師吃過後,讚不絕口,拍案叫絕。

極味荷香糯米雞因此名揚華夏國,被收錄到了全國重點名小吃目錄中。

藍偉豪一直認為,極味荷香糯米雞就是全國第一的糯米雞了。

但是直到今天,他才發現自己這個觀點錯得很離譜。

真是強中更有強中手。

極味荷香糯米雞味道固然好吃,但是在藍偉豪看來,卻遠遠不及現在嘴裡的一品荷香糯米雞。

第六十六章 食材的來源

鳳祥樓的極味荷香糯米雞味道固然好吃,但是在藍偉豪看來,卻遠遠不及現在嘴裡的一品荷香糯米雞。

嘴裡的糯米飯也不知道是什麼品種,粒粒分明,既不會太過甜膩也不會過於發粘,恰大好處。

充分吸收了雞肉和冬菇的精華的糯米,不油不膩,藍偉豪每咬一口都覺得唇齒留香。

糯米里面的餡料雖然種類不多,只有雞肉和冬菇,但是兩者組合在一起,卻激發出最絕妙的滋味。

葷素搭配,雞肉肉質鮮美和冬菇滑嫩軟韌,糅合在一起。

一種特有的鹹香、鮮香慢慢在藍偉豪的舌尖上瀰漫開。

除了味道,這一品荷香糯米雞還有一點鳳祥樓遠遠比不上。

那就是真正的芳香四溢。

藍偉豪每吸一口氣,一大股沁人心脾的荷香,透過鼻腔衝入他的肺葉,帶來了一絲難以言表的清涼,彷彿把肺裡面殘留的所有濁氣一掃而空了。

藍偉豪因為工作關係,商業應酬必不可少,這些年因為菸酒關係,他不但腸胃不太好,就連肺也積累了不少煙氣焦油。

每到晚上的時候,他都會咳幾聲,經常覺得有股痰氣積壓在肺部,有時候咳又咳不出,連睡覺都睡不香,十分壓抑難受。

沒想到今天聞到這股清雅的荷香,頓

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