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男嘉賓上場的時候，節目組早就給每個人都準備了一支玫瑰花。
聽到何守新的話之後，還是從離他最近的男嘉賓開始，依次上前，向梅安蒂獻上玫瑰花。
在第一位男嘉賓迫不及待的要上前的時候，何守新伸手追加了一句，“各位，各位，競爭從這個時候就開始了。
“八選一的機率，誰能在今晚斬獲阿梅的芳心，成為她的心動男嘉賓，需要各位使出渾身解數，這樣的機會可能在大家的生命中，僅此一次，請大家一定要好好把握。”
聽他這麼一聲，男嘉賓們本來激盪不已的情緒，都略微平靜，開始思考怎麼把花獻出花兒來，讓梅安蒂加深對自己的印象。
第一位男嘉賓也沒有那麼迫不及待了，定了定神，放慢了腳步，來到梅豔芳身前，視線剛與梅安蒂交匯，看到梅安蒂明媚的笑容，腦袋就瞬間空白了，對視三秒連一秒鐘都沒能堅持住，略顯狼狽地錯開視線，把手裡的花往前一伸，掩面而退。
這種自然的表現，反倒在現場呈現出最好的效果，引得梅安蒂、何守新，以及其他男嘉賓，和現場的工作人員，齊聲鬨笑。
從拉近的鏡頭，可以明顯看到，一號男嘉賓的臉色，已經漲得通紅了。
何守新作為職業主持人，敏銳地察覺到，這樣真實的現場反應，一定能在節目播出的時候，呈現出非常好的節目效果。
不過還是要持續推進節目流程，不等大家笑完，就催促二號男嘉賓上前。
二號男嘉賓表現得稍強一些，至少三秒鐘的對視堅持完成了，但同樣激動得臉色漲紅。
到了三號男嘉賓，內心比較強大，在獻花的時候玩起了花活兒，在梅安蒂的面前單膝跪下，好似要求婚一般，搞得梅安蒂都有些招架不住。
後面的男嘉賓有樣學樣，全都以單膝跪地的方式，表達了自己對梅安蒂由衷的喜愛，包括趙方林。
前面兩位男嘉賓見狀，都滿臉懊悔，捶胸頓足，覺得自己獻花的方式，怠慢了女神。
八位男嘉賓依次獻過花，何守新又說道，“剛才一號二號男嘉賓，在獻花的時候沒能把握好機會，不過沒關係，後面還有多個流程，希望你們在後面的環節，能夠更好地表現自己。
“大家都知道，阿梅是舞臺上的女王，舞姿動感綽約，想要成為她的心動男嘉賓，首先要在舞姿上打動她，下面請男嘉賓依次上前，在阿梅面前展示一段舞蹈。”
這個環節是原版《情書》有的，原版《情書》的男嘉賓，是南韓男子偶像團隊神話的成員，個個能唱會跳，跳舞對他們來說是基本操作。
就是另外兩位搞笑藝人，也深諳綜藝節目套路，能用誇張搞笑的舞姿帶動氣氛。
但是，港版《情書》第一期節目請來的八位男嘉賓，都是素人，跳舞不免有點強人所難。
所以何守新說完之後，八位男嘉賓有點面面相覷，誰都不敢第一個出來獻醜。
趙方林一看現場的氛圍有點冷，硬著頭皮挺身而出，說道，“我先來給大家打個樣兒！”
他也沒有什麼舞蹈基礎，不過為了節目，算是豁出去了，腦袋裡閃過幾個印象中經典的舞步，眼一閉牙一咬，便扭動身子，學著舞動。
呈現出來的效果，自然非常的“炸裂”！
梅安蒂、何守新，和現場所有人一樣，見趙方林身先士卒的時候，都滿懷期待著。
看到趙方林跳大神一般的舞姿，都愣了一下，然後才不可抑制地笑彎了腰。
梅安蒂這才是第四次見到趙方林，對他還不太瞭解，不過之前趙方林給他的印象，都是成熟穩重的精英範兒，現在算是看到了他的另一面。
節目組的工作人員，和趙方林共事的時間長一些，但也沒有
