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吃完早飯後，孫青山帶上本子，來到了小酒館。
“小孫來了，快來我給你講講釀酒的一些知識點。”
吳老爺子看到孫青山來了，熱情的招呼著他快坐到自己的旁邊來。
孫青山快步坐到了吳老爺子的身邊。
“小孫我們釀造的酒，酒頭是萬萬不能要的，那玩意兒喝了會死人。”
“剛出來的酒頭.....”
吳老爺子給孫青山講解著各種知識點。
後續的時間孫青山一直跟著吳老爺子學習著釀酒的知識點。
就這麼過了一兩天。
當初種下去的土豆和紅薯成熟了，夜晚孫青山將其收穫。
十斤的土豆和紅薯，在靈泉水的滋養下，分別產出了兩千斤的土豆和一萬斤的紅薯。
“這個產量可以，不愧是靈泉水澆灌出來的。”
孫青山看著堆積起來土豆和紅薯，臉上笑開了花。
隨後孫青山又分別種下了一百斤的土豆和紅薯。
隨後的幾天時間裡孫青山還是跟在吳老爺子身後忙著學習釀酒。
這幾天院子裡也沒出什麼事兒，喜歡鬧騰的賈家，因為辦了一次宴席，收了不少禮金，所以這段時間也沒出來鬧事兒。
“小孫，之前發酵好的高粱米已經差不多了。”
吳老爺子一步一步指導著孫青山，孫青山跟在吳老爺子身後，無比細緻的看著。
忙碌到下午，終於弄出了二斤左右的高粱酒。
“好了，小孫這就是釀酒的全部工藝了。”
“明天開始你來做，我在一旁看著。”
吳老爺子笑著說道。
“好的老爺子。”
孫青山點了點頭。
“回家休息吧。”
吳老爺子說。
“那老爺子我就先走了，你也早點回去。”
孫青山拿上自己的東西，轉身回家了。
“咳咳。”
孫青山前腳剛走，後腳吳老爺子就劇烈的咳嗽了起來。
吳老爺子看著手心中的血跡，心頭升起一絲不好的念頭。
自己該不會撐不到孫青山學會釀酒的那天吧？
吳老爺子坐在小酒館休息了一下，便決定去街道辦找一下王主任。
七八百米不到的路程，吳老爺子硬生生的走了近半個小時。
還好吳老爺子到的時候，剛好碰到下班的王主任。
“喲，吳老爺子你這是怎麼了？”
王主任看到吳老爺子滿頭的汗，臉色也蒼白的很，立馬跑到吳老爺子身旁，攙扶著他。
“王主任我沒有事兒。”
吳老爺子一臉虛弱的擺了擺手。
“王主任，我今天來找你是想麻煩你一個事兒。”
吳老爺子不好意思的望著王主任。
“吳老爺子你說，只要我辦的到，我盡力給你辦。”
王主任心想只要不是大事兒，自己就幫著老爺子一把吧。
“王主任也不是什麼大事兒，我就想著等我走了，不要把我那個小酒館給關了。”
“我跟小孫談好了，等我走了那個小酒館就由他來負責管理。”
“麻煩王主任看在我的老臉上，能夠讓小孫擔任一下小酒館的公方經理。”
吳老爺子一臉期望的看著王主任。
王主任看著吳老爺子，“吳老爺子這事兒，我得開個會才能夠給你答案。”
其實安排小酒館公方經理只是王主任一句話的事兒。
但是前提是有人願意去這個快要倒閉的小酒館當才行，王主任打算到時候去問問孫青山。
