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都說老小孩兒老小孩兒，以前老大不自在，楚氏得撐著家裡，如今家務事一樁樁往林菁手上丟，她倒是開始矯情了，直威脅說不給她做些好吃的，她就絕食給大家看。
哪裡能到這種程度呢，林菁也是好笑，每日裡侍疾也不覺得煩，不過光吃白粥營養確實不夠，至少得補充些蛋白質才好。
這年頭不吃豬肉，好在魚還是有的。狼牙教官刀工很好，一條大魚去了龍骨，把沒骨頭的部分切成小塊兒，加上蔥姜之類一塊兒煮。
魚肉易熟，沒一會兒便可以出鍋，沈安侯找了個乾淨的麻布袋子，將控幹水的魚肉塊裝進去，用擀麵杖來回的擀。
這種做法便是廚房的師傅們也沒見過，紛紛打著幫忙的名義過來偷師。沈安侯也隨他們，看魚肉擀的差不多，倒進平底鍋中加上少量的油和各種調味料，放在加熱的石板快速翻炒。
隨著沈安侯的動作，雪白的魚肉變成了色澤金黃的絮狀肉乾，松鬆軟軟的散發著誘人的香味。林菁拈了點兒嘗了嘗味道，感覺還不錯，又開始折騰起做豆腐來。
這個也不難做，工具原料都是現成的。今年莊子上的豆子收了不少，林菁早就想試著做豆腐，連打漿的布袋和點滷的石膏都準備好了，只是之前一直被各種事情拖著分不開身來。如今天大地大老太太吃飯最大，擇日不如撞日，正好把豆腐給整出來。
狼牙教官也是個全能的，雖然沒做過豆腐，但基本步驟心裡都有數。在林菁的指點下，花了大半個上午，總算是成功做出了豆腐塊來。大廚房的人看的眼睛都直了，明明小半天前還是一顆一顆的黃豆，怎麼一轉眼就變成了色澤瑩白光滑軟嫩的豆腐呢？
簡單的做了個肉鬆拌米粥，小蔥拌豆腐，林菁端著吃食到了福德堂，老太太正伸著脖子瞧呢。看她進來，卻又脖子一扭，賭氣道：&ldo;今兒要是再喝白粥，我可摔碗了。&rdo;
林菁就樂了：&ldo;還好我今兒有準備，給您端了點新鮮吃食，不然只怕就沒臉出這門了。&rdo;她扶著楚氏來桌邊坐下，給她披了件薄薄的狐裘：&ldo;您且嘗嘗看合不合胃口，若是不成我再想辦法。&rdo;
金黃的肉絲在白粥中若隱若現，小蔥和豆腐色澤明快一目瞭然，楚氏用勺子舀了口粥放在嘴裡，米粥的甜味和魚肉的鹹香在口腔中交織，讓備受清粥折磨的她眼神一亮：&ldo;這味道不錯。&rdo;
連喝了幾口粥，身上也暖和了不少，她又將目光轉向另一盤看不出是什麼的菜餚來。舀上一塊豆腐，水嫩的白玉隨著她的動作而略微彈跳，看的她十分好奇，忙問道：&ldo;這又是個什麼？&rdo;
林菁便解釋：&ldo;這叫豆腐，是黃豆做的。只是黃豆不利於消化，豆腐卻是極好的，而且和黃豆相比，味道別有一致，您快嘗嘗看吧。&rdo;
黃豆和豆腐，除了名字之外，怎麼都找不到它們有什麼相似之處。楚氏半信半疑的吃了一口，首先驚動味蕾的是米醋和蔥香。再嚼一嚼，豆子的味道便顯了出來，卻比但吃黃豆要淡的多，反而有種說不出道不明的奇特味道。
這頓清粥小菜吃的楚氏及滿意，感覺自己的病都好了一半，看的林菁哭笑不得，哄了一陣子才讓她打消了出去逛一圈的念頭，乖乖躺下休息。
老太太畢竟年紀大了些，恢復起來比常人更慢，雖然該運動運動恢復體力，卻不急於一時。林菁簽下無數不平等條約才換來楚氏安穩的躺在床上閉目養神，等出門的時候才發現自己這是上當了，不僅暗中感慨楚氏的&ldo;表裡不一&rdo;，她剛來時這位是多麼端莊嚴肅的沈府第一人啊，現在居然為了討些好處，對她耍起心眼來了。
不過林菁也並不討厭這樣，和楚氏相處時總讓她不自覺的想到
