第50章 聰明的小表弟 (第2/4頁)
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餅，是把雞蛋、水、和麵粉攪在一起，然後放進去鹽和一點油。
還能放進去一點切得細細的蔥花兒。
然後用勺子薄薄的倒進鍋裡，小火慢慢的烙熟。
輕輕揭起來就是一大張，疊好放在笸籮裡。
一盆雞蛋麵糊能烙好大一笸籮，現在的面都是粗麵，有些發黑。
加雞蛋烙的餅，口感軟嫩還筋道，特別好吃，空嘴吃或者卷大蔥都行。
現在天氣冷，能存好久。
“舅媽，我咋都弄不好比例。這火候也掌握不好，攤出來的餅不是硬就是一面糊了。白瞎東西。”
“你才做幾天飯，就是做一輩子飯也不是啥都能幹好的。
我身體不好，只能在家乾點兒輕鬆的活兒。
他們幾個小時候也沒啥吃的，小孩兒又嘴饞，我就只能想辦法做點兒軟爛好吃的東西給孩子。
慢慢的就有經驗了。
能吃的多了，也不天天吃這個，想吃我給你做就行了。
秋月聽舅媽的話，有能耐在外面就別在家裡活兒上費勁。
這圍著鍋臺的活兒能不幹就別幹，困住女人一輩子。”
蘇秋月看著臉上平靜的舅媽，有些發愣。
想想表舅，也能理解。
表舅沒啥文化，當學徒學了木匠本事兒，性格本來就不可能太好了。
對外說話還好，在家裡根本就沒啥顧忌。
指天罵地，罵孩子的話更是難聽，他心情不好在家一邊幹活兒一邊罵人都是常事兒。
舅媽從來不說別人的口舌，甚至說話大聲的時候都很少。
表舅自己大字不識一個，掃盲才認識自己的名字。
平時自己做木匠活勾勾畫畫的都是他自己的文字，只有他自己知道代表啥意思。
舅媽則是有文化的，以前還在家看書，許鳳說小時候，她媽在家畫繡樣特別好看。
只看一眼回家就能畫下來，她小時候穿的鞋和衣服上的一些小動物、花花草草都是舅媽繡的，後來不興這個才不再繡了。
表哥估計就是隨了舅媽了，花樣子啥的看一眼就能畫下來。
現在更是厲害的，能根據文字描寫畫圖了。
本來要回來過年的，聽說被省裡借調去了，具體幹啥不知道。
這樣一個有才情的舅媽，雖然表舅也是個好人，但是一個大字不識一個，素質低的表舅和舅媽真的不配。
可是這樣的一個年代，沒有誰覺得不配，還會說這樣的舅媽，小姐的身子丫鬟的命，要不是碰上表舅，都找不到婆家。
蘇秋月無言以對。因為生活一直在繼續。
等舅媽烙完餅，家裡幾個小孩都吃飽了。
他們都是狗鼻子，家裡做點好吃的就能聞著味兒尋過來。
特別是許華，前後院不管誰家做好吃的都能聞到。
小靈自從好了以後，養了這麼久慢慢的也開朗多了，看著和正常孩子沒啥兩樣。
就是畏寒，體力上也不行，有時候出去玩兒跑一會兒就累的不行了，夏天的時候出汗多了還會休克。
蘇秋月說這孩子就是底子虛，需要多吃些進補的東西。
現在也沒有什麼好藥，只能食補。蘇秋月夏天的時候種了很多菠菜，在空間裡也種了一些。
然後過水焯熟然後凍了起來。
表舅家在菜窖裡也囤了一些，蘇秋月凍的就放著慢慢吃。
入冬後蘇秋月還買了好多的大紅棗。
沒事兒的時候就在家焙幾個給孩子們吃。
因為二表姐的關係，蘇秋月很少去表舅家，去的時候碰上了也就是說兩句話罷了。
她也是小
