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讓陸太監掰算了這麼一通，包三兒對於開張第一日的生意又多了幾分底氣。想像剛才那酸辣湯的受歡迎程度，叫邱海哥幫著站櫃檯看場子，他自己匆匆的去了後廚。

包三兒走到後廚棚子下的時候，崔老頭正在掐算垂花門西面的長度，瞧著包三兒過來都不等包三兒說話，他就先出聲了。

「老韓頭說，若是生意好，你想將這垂花門西面內院的那一截迴廊劃出來？連著前頭這截棚子的大小，建個正緊的大廚房？若是真的，那等著建的時候可得喊雜家一聲，灶頭做的好不好，位置合適不合適，對菜品影響可大了。」

有這關係嘛？好像挺有理！有理咱就聽啊！還能幫忙兼職個監工呢對吧！

「有您幫著看，那自然再好沒有了。說起這個，如今這樣是委屈您了，不過誰讓咱們這開業的時間不對呢，大冬天的只能先湊合著。開春，等著開春咱們就建正緊的廚房。」

連著時間都定了？那外頭生意挺好？崔老頭樂了，主動問：

「剛就多了兩盆子，怎麼，這會兒又要加？」

「不是加菜，是酸辣湯沒了，許是天冷的緣故，這湯提個別的受歡迎。我來和崔師傅您說一聲是想著，準備中午晚上那份的時候，這湯索性多做些。」

一聽是酸辣湯，別說是崔老頭了，就是邊上聽著的老鄭老趙也起了興走了過來，圍著包三兒七言八語的說上了。

「那番椒這麼讓人喜歡？」

「看了那麼多年的番椒花，這會兒做成了調料，很多人都沒想到吧？」

「說來，早年宮裡種了不少，誰知道這東西竟是能吃的？」

「包三爺，那番椒你到底存了多少？竟是定了如此便宜的價。」

存了多少？這個他能說前些日子剛從系統買了五十斤嗎？一個積分十斤啊，還是帶籽的那種。只要五個積分，挑出足夠的辣椒籽，他就已經可以暢想開春種下，以後再也不用發愁數量的日子了。

「放心，就咱們一瓦罐就灑那麼兩勺的分量，用上一年都綽綽有餘。」

這年頭的人對辣椒這個味道的承受能力並不強，即使已經有了芥辣和薑辣刺激，有茱萸這種傳統辣味的情況下，這種專屬於朝天椒的純純辣味依然太烈，特別是酸辣衝擊下，只要一點點，就已經足夠讓大眾渾身冒汗啦。

「再說了，這酸辣湯也就冬日更受歡迎些，到了夏日，誰還願意日日吃的一頭汗不成？」

「那到也是，只是這價錢依然低了些，雜家記得，早些年那番椒剛被貢入宮中的時候，京城裡一盆番椒花，那可是能賣到3兩銀子的。」

嘛？一盆辣椒盆栽賣3兩？娘唉，他是不是錯過了什麼？要這麼算，他開毛線個食鋪啊！種上一批辣椒盆栽，妥妥變身高帥富了！

「真有3兩？」

包三兒激動的一把拉住了崔老頭的胳膊，抓的緊緊的，眼睛盯著他像是盯著一錠金子。

「那是，那是二三十年前價了，現在許是沒有吧！」

崔老頭被包三兒這舉動嚇了一跳，遲疑著給出這個答案，表情頗有些驚疑不定。

若是自己說錯了，這包三爺不會哭吧！也是，這會兒外來的胡椒，也不過是1錢3分一斤，這要是番椒這麼值錢，好像……那什麼，還是別說死了的好。這麼大年紀了，可經不住這一驚一乍的。

「二三十年前？那如今可還有地方賣這個？」

這個他們幾個被清理出宮的能知道多少？崔老頭下意識的去看兩個老夥計。雖然沒有言語，可到底是老搭檔了，鄭老頭立馬機靈的接上。

「聽人說寧波港那邊挺多，泉州市舶司好像有種，前些年還曾以當地花卉的名義送到宮中填補西苑花圃，別的倒是不曾知道。」