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秦父忙不迭地放下手中的土豆，「那行，我現在就去跟他說說。」

第55章 南瓜餅

才片刻工夫，秦父就回來了，李貴聽說他們要收五十斤的魚，還一文錢一斤，可高興壞了，哪裡還會拒絕。

解決了一樁事，江綰綰心裡也就放心了些。

幾人很快就把土豆和魚丸都給弄好了，團團這時剛好帶著狗蛋兒和二娃進來了，現在江綰綰寵著他縱著他，他也就敢把他們帶回來玩兒。

江綰綰看著兩個小客人，說道:「狗蛋，二娃，你們今天晚上在嬸嬸家裡吃飯吧！嬸嬸今天做好吃的哦！」

這兩個小傢伙對團團很好，聽自家團團說他們以前在哪裡玩兒都把他帶上，還把吃的藏起來分給他，以前村裡別的熊孩子欺負他，他們也都會站出來幫忙，所以江綰綰愛屋及烏也很喜歡他們。

兩人這段時間也常常被團團帶來玩兒，他們都知道江綰綰現在變得對團團特別好，再加上她總做一些好吃的給他們吃，所以兩人現在特別喜歡江綰綰，在她面前也越來越活潑。

聽到可以吃到好吃的，兩人高興得歡呼一聲，異口同聲地說道:「謝謝嬸嬸！」

江綰綰摸摸他們的頭，對團團說道:「寶貝，你帶哥哥們去玩兒吧，我上次做的柿餅應該還有一些，你去找出來分給哥哥們吃。」

團團開心地點點頭，「知道啦！娘親！」

說完就一隻手一個，拉著狗蛋和二娃就進了屋。

江綰綰和秦父秦母聽著幾個孩子在屋裡開心地笑，他們心裡也止不住地高興起來。

江綰綰收拾了一下弄土豆和魚丸的戰場，和秦父秦母說了一聲就進了廚房。

把浸泡了一個多時辰的牛腱子肉取出來再清洗一下，切成半斤左右一塊的大小，放到鍋中加點冷水、再加薑片、蔥和一點白酒煮一下。

把血沫都煮出來後，撇去浮沫，湯倒出來留用，把牛肉撈出來，起鍋加油，放入辣椒段、薑片、蒜瓣和大蔥炒香後，加入牛肉湯、把牛肉倒進鍋中，加入適量的糖、桂皮、香葉、八角、醬油和鹽就可以蓋上鍋蓋開始小火慢燉了。

鍋中燉著牛肉，江綰綰暫時無事可做，想到幾個小傢伙很喜歡吃糕點，江綰綰眼睛一亮，把前幾天從縣裡買過來的南瓜拿出來，她打算做個南瓜餅給幾個小傢伙吃。

不過廚房的灶上還燉著牛肉，也沒法蒸南瓜，她就只能先等等了。

反正牛肉怎麼著也得燉上一個時辰，江綰綰便走出了廚房。

秦靖硯看著江綰綰，疑惑地問道:「嫂子，你不是去做飯了嗎？」

江綰綰無奈地解釋道:「廚房的灶上燉著牛肉，我就沒辦法做別的了。」

秦靖硯一聽立刻說道:「你可以用咱們院子裡那個灶啊，爹孃為了給建房的師傅們做飯把家裡的鍋拿過來了，還在院子裡搭了灶臺呢。」

江綰綰聽著他的話，驚喜不已，「那太好了，你快幫我把火生起來吧。我去弄南瓜。」

江綰綰把南瓜抱出來，把南瓜皮都給削掉，清洗一下就切成小塊開始上鍋蒸，沒過多久，南瓜就已經蒸軟了。

南瓜取出來放到瓦盆裡，加糖，把南瓜碾碎，加入適量的澱粉，混合均勻，揉成麵團，把麵團分成均勻的小份擀壓成餅狀。

這時秦靖硯已經把秦父秦母他們帶的那口鍋洗乾淨放到灶臺上了。

等鍋中的水分燒乾，倒入適量的油，將擀壓好的南瓜餅放到鍋中小火煎炸，煎到兩面金黃的樣子就可以出鍋了。

秦靖硯在她旁邊看了好一會兒，看到南瓜餅終於出鍋，也顧不上燙不燙，夾起來一個就吃了起來，南瓜餅表面酥脆，裡面又軟又糯，非常地香甜，秦靖硯吃了一個就停不下來，又夾起一個說道