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美心是個生女專業戶,所以每當她懷孕,猜下一胎是男是女,也成了婦女們的保留節目。朱德啟老婆也在洗浴,她用毛巾包著頭,讚歎美心,“偉大,真偉大,這種精神偉大,契而不捨,堅持到底,愚公移山,社會主義建設有這種執著的精神,勢不可擋。”

“去哪?”為民嬉笑著。

家文一邊收拾東西一邊說:“放心吧爸,我扶著奶奶和媽。”

“去你家。”

常勝見婆媳倆拌嘴,怕矛盾升級,便說別說家麗了,反正今年過年不回來,明年總回來,該去洗澡洗澡,這年裡頭人多,小心地滑,你跟媽相互照應著點。

“老回去有什麼意思,廣闊天地,何必總回家。”

“媽,不是我往外推,是她自己往外跑,沒下放,不也沒怎麼沾家。”

“你媽不想你?”家麗呵呵道,“你可是你們家的寶貝兒子,長子長孫,怎麼不得給你捎帶點牛奶過來。”

“說得輕鬆,這些年,就咱家,吃得苦頭還不夠多,怎麼就你老把家麗往外推。”

“幹社會主義事業,必須三過家門而不入。”

美心說:“媽,我這個當媽的都不擔心,你那個孫女是省油燈?在哪哪的房頂不掀翻嘍?再說她不是去接受貧下中農再教育麼,吃點苦頭也好。”

家麗不跟他耍貧嘴,“幹活吧你,餃子還有這麼多沒包呢,翠英嬸說了,今天是包多少吃多少。”

老太太擔憂,“過年也不回來,一個人在那做什麼?閒的。”

為民笑道:“哎呀,那我可得加倍努力了,我飯量大,就怕得一個人承包了。”

美心道:“現在就是寄得慢,不過也有可能是她一月寫的,二月才發出來,你孫女幹得出這事。”

家麗補充道:“前提是,包的餃子得合格。”

“怎麼一月的信到現在才寄過來。”

“怎麼才叫合格?”

“我每天白天干活,掙工分,晚上也幫老鄉做一點事。基本適應了農村的生活。今年過年我不打算回去,省點錢,明年再找機會回去看你們。家麗,六九年一月一日。”

家麗拿著一隻餃子皮,在為民面前展示,“好的餃子,必須皮和餡合為一體,皮要在手裡包得有立體感,基座要穩,這是基礎,摺子要漂亮,這相當於是人的臉,是要有面子的。”

“這個家麗,沒心肝的。”老太太笑著說。繼續念。

“第一次聽說,餃子還那麼講究。”

“就是說讓你不要想她。”常勝解釋。

家麗哼一聲道:“你當然不懂,你是男孩,在家裡,你媽你姥姥能讓你幹活,都等著讓你幹大事呢,只是可惜沒什麼大事可做,只能荒著。”

老太太問什麼意思。

為民虛心求教,“這不是有你這個老師麼。”家麗還沒來及說話。一個女知青進來說話,說翠英嬸說了,餡不多了,剩下的包餛飩,皮擀薄一點。家麗自告奮勇擀皮。跟奶奶學了廚,這些她都成了行家裡手。擀皮靠的是手上的經驗,家麗拿起擀麵杖一揉搓,果然薄透些。“包。”家麗下令。

“勿——念。”

知青們無措。他們都不會包餛飩。

家文用廣播腔讀:“尊敬的奶奶、爸爸、媽媽還有我的妹妹們:我在肥西挺好的。”家文指著其中一個字問常勝。“勿。”常勝說。

家麗只好停下來,先做教學,“看著,簡單,餛飩不是餃子,餛飩主要吃皮,餡用筷子頭挑一點,鎬土語:抹,gao第四聲在上面,一掿土語:握緊,nuo第一聲,完工。”家麗利落地。

“念。”老太太說。

為民也跟著學。麵皮攤在手心,一握,力量太大,成了個實心疙瘩。家麗說

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