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，敖沐陽嗅了嗅鼻子，然後把火停了，左手拎著高壓鍋、右手端著軍曹魚肉盤子走出門。
有人吃完飯出來乘涼，碰到他後抽抽鼻子問道：“呀，羊子你這是燉的啥？咋這麼香？”
敖沐陽笑笑道：“燉了個雞，下次再燉我給叔送一碗過去。”
一路打著招呼，一路飄著香味，恰好他家在村西頭，敖沐志家在村東頭，雞湯香氣幾乎貫穿了整個村子。
這就是漁家走地雞的威力，純生態養殖，一隻雞從雞仔到出欄至少一年時間，多的得兩三年，它們吃的是魚蝦蟹貝、喝的是山泉水，肉質那叫一個肥美！
他又敲了敲，很快大門開啟，一張黑漆漆的臉蛋探了出來：“誰呀？啊呀，陽哥你咋來了？”
這自然是他下午剛見過的敖小牛，他笑道：“來肯定有事，吃飯了沒有？還有你得叫我陽叔，你叫我陽哥幹嘛？差輩分！”
下午他沒認出敖小牛也有這原因，少年張口就是陽哥，他沒往下一輩的小子身上想。
敖小牛嘿嘿笑道：“現在不是都叫哥嗎？富貴哥教我的，他說叫叔顯老。”
敖沐陽氣的瞪了瞪眼：“他亂教，別跟他學，走，進屋吃飯，叔給你和你媽帶了雞湯過來。”
第13章 手藝
敖小牛家裡正要開飯，傍晚宋秋敏擇的小油菜沒做，而是晾了起來，晚上就是米飯和小雜魚湯。
看到敖沐陽拎著鍋子、端著盤子回來，宋秋敏一臉詫異的問道：“羊子咳咳，你這是幹嘛？”
敖沐陽道：“這不吃晚飯嗎？我請你們嚐嚐我手藝，我在京都學的是廚師，給你們做兩道菜嚐嚐。”
他開啟高壓鍋蓋，雞湯香味如破開封印的神力一般，騰空而起、四處飄蕩。
敖小牛一嗅到這香味，肚子頓時響起‘咕嚕咕嚕’的聲音，宋秋敏也下意識的吞了口口水。
一鍋雞湯熬到剩下一半，湯水由透明變成了金黃色，雞肉則變成白色，紅色枸杞漂在湯麵上，紅白黃三色相間，色彩動人。
雪白的雞肉一看就很嫩，敖沐陽舀了一碗出來，香味更濃郁了，白色雞肉帶著熱氣抖索，看了就讓人眼饞。
他把碗遞給宋秋敏，道：“嫂子，來，嚐嚐。”
宋秋敏趕緊道：“這是幹啥？你剛才回去就去燉雞了？”
敖沐陽點頭道：“對，小牛別愣著，坐下，喝雞湯、吃雞肉，雞骨頭給將軍，這裡有軍曹魚刺身，嚐嚐老叔的手藝。”
敖小牛瞪大眼睛看向母親，滿臉期盼。
宋秋敏為難道：“這怎麼好意思？咳咳，看這雞的樣子，這是走地雞吧？咳，你燉這一隻可貴傢伙了。”
敖沐陽笑道：“嫂子你這麼說多見外，一隻雞能多貴？我看你不是養了嗎？大不了等你家雞大了給我一隻，來，快趁熱喝。”
宋秋敏明白他的心意，搓搓手道：“好，羊子，那嫂子不客氣了，再客氣下去就矯情了。小牛，謝謝你叔，吃吧。”
敖小牛乖巧的道謝，抱著碗先喝了口湯，然後眼睛一亮叫道：“真香，媽你喝，你先喝，你快嚐嚐。”
宋秋敏喝了一口雞湯，然後就停不下來了。她很節儉的小口抿著，沒有大口喝，可是一碗雞湯抿著抿著也很快喝完了。
敖沐陽推過盤子，道：“雞湯油膩，不能多喝，來，搭配刺身吃。”
雞湯香味很濃，此時再吃清淡的刺身，更能品出海鮮味。
將軍等著吃骨頭，結果娘倆把骨頭都嘎嘣嘎嘣嚼碎嚥下去了，等了很久它也就等了幾塊實在嚼不爛的骨頭渣子。
敖沐陽要起身離開，宋秋敏急忙道：“你等等，我給你把鍋子倒出來。”
敖小牛立馬往廚房竄，敖沐陽攔住他，笑道：
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