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蘇月兒在一旁,好奇的看著忙碌中的徐筱,看著臉上一塊塊的麵粉,忍不住笑出了聲。
蘇月兒的笑聲並沒有驚動大家,徐筱繼續做著示範,不知過了多久,徐筱將一盆麵糊倒進一個大托盤之後,又用刮刀仔細的清理了一下盆底,將托盤攤平之後,蓋上了一個蓋子。
“好了,這一盤算是弄好了,這個需需要等上二十分鐘,讓它發酵一會後,就可以放入烤箱烤制了。”徐筱說完,拿來一個定時器,又開始給大家解釋定時器上不同的數字,以及數字的含義。
接下來徐筱一邊看著教程,一邊又示範起了餅乾的做法。
由於餅乾不需要發酵時間太久,很快,徐筱指揮著大家用不同的模具壓出不同形狀的餅乾,這一幕讓蘇月兒看得也躍躍欲試。
徐筱將擺放好的半成品,直接放入了烤箱,定好了溫度和時間後,直接按下了啟動按鈕。
由於太陽能光伏板提供的電力有限,這個是徐筱特意弄的天然氣烤箱。
對於天然氣,徐筱絲毫不擔心,畢竟這玩意在自己空間內可以隨意購買,價格還算合理,這點小成本徐筱一點也不心疼。
十分鐘後,房間內飄蕩著濃濃的蛋糕的香甜味道,這讓大家十分好奇,果然和蒸窩窩頭時味道不一樣,聞著就讓人不由得垂涎欲滴。
這味道同樣也飄到了街上,每個路過門外的人,不由得嗅了嗅鼻子,好奇的向同伴問道:“這是什麼味道?竟然如此誘人?”
“是啊!是啊!我也聞到了,這也太好聞了吧!”不一會的功夫,街面上開始議論紛紛。
“叮”計時器突然發出聲響,徐筱看了看大家,笑著說道:“好了,我拿出來讓大家嚐嚐味道如何?”
眾人盯著徐筱,關閉烤箱之後,便帶上一個隔熱手套,拉開烤箱櫃門,一股濃烈的蛋糕香氣,再次飄了出來。
這味道反而讓大家更加期待。
徐筱將托盤放在桌子上,拿著一個長長的專用刀具,直接在一托盤蛋糕上動起了手。
“來!來!都嚐嚐味道如何?”
大家這時等待的正是這句話,徐筱說完,大家便直接上前動手各自取了一塊。
“少爺!這……這也太好吃了!好甜啊!”不知何時進來的柱子,拿著一塊邊吃邊不停地誇讚。
“是啊!公子,這味道的確是從未吃過,就算是揚州的那些糕點,也沒有這般暄軟。”
聽著蘇月兒的話,徐筱十分得意,看來今天的蛋糕十分成功。
徐筱看著大家吃的十分香甜,自己也取了一塊,咬了一口,仔細品著味道,大家都沒吃過此物,自己可是經常吃,對於這個成果的好壞,徐筱入口便知,“好像有些老了,味道有些重了!”
就這樣,一托盤蛋糕和一盤餅乾,讓徐筱給大家全部分了,按照同樣的方法,徐筱指導著梅、蘭、秋、菊四人開始了操作。
一直到傍晚,重複的做著同樣的蛋糕,這下可好,有了此物,中午飯和晚飯大家也沒心思吃了,全部吃起了做出來的蛋糕,可是一頓胡吃海塞之下,剛開始還沒什麼感覺,可是等到晚上,大家無比懷念那鹹淡適口的飯菜。
第二日,徐筱沒有指導烘焙,徐筱讓她們自己實操,自己則時不時對他們做出的成品,品鑑一下即可,自己抽出時間開始弄起來發光招牌。
這個發光招牌,後世弄的話還是非常簡單,可是對於徐筱來說,單單是放大字型,就已經很麻煩了,他只能弄出了電腦,將乾隆親筆題的招牌圖案,輸入電腦,在電腦上進行簡單的縮放,然後用印表機列印出各個部位。
再將列印出的紙張,裁剪出所需的部分,全部貼在一大塊亞克力板材上,之後就是認真的沿著邊緣切割了起來。