第19章:偷偷上山 (第2/2頁)
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東西,野菜野果子也包括田地裡的田鼠,都是他們可以天肚皮的食物。
那時候只有吃飽了肚子,才有力氣完成任務,才不會被淘汰出局,梅兒不到學會了設陷阱,還像兵王請教了各種獵物的處理方法。
她本就心靈手巧,除非自己不想幹,只要她樂意,沒有什麼可以難倒她。
她把地上的一隻野雞放進一個空盆子裡,把鍋裡燒開的水,澆在上面,稍微晾了一下,動作很麻利地拔光了毛,破膛,掏空了內臟,清洗乾淨。
放在木頭板子上,用菜刀剁成大小均勻的小塊,有找了兩個地蛋,削皮,洗乾淨,切成小方塊,放著備用。
那個年代家裡本就沒有炒菜的油,幸好這隻野雞夠肥,把雞油都掏出來,把鍋燒熱,放進雞油,雞油與熱很快很快就融化,沒有又把蔥姜幹辣椒放進去,用鐵鏟子翻遍了幾下,吃啦吃啦的響著,冒著熱氣,香味出來了,嗯。好好香啊!
梅兒已經好長時間沒有聞到這種香味了,雞肉塊倒進鍋裡,翻遍了一會,又加入了切好的地蛋,倒點醬油,放入鹹鹽和水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。
梅兒坐在灶坑前,不停的使勁抽動著鼻子,一陣陣的香味,把她擠壓在肚子裡的邊衝都勾出來了,天啊,太香了。
她在心裡不停的誇讚自己的廚藝。
自從穿越到這個年代時間也不短了,一直都是處於一種缺少油水的狀態,從來都沒有填飽過肚皮,每天吃的都是地瓜地蛋和野菜,生活的吃不飽穿不暖。
幸虧是半夜三更的,不然被別人聞到就不好解釋了。
鍋裡的燉的差不多了,梅兒掀開鍋蓋,一股很濃的香味撲面而來,她身長了脖子,深深的吸了一口氣,感覺全身的汗毛孔都張開了,心裡舒坦極了。
她拿出一隻大白碗,盛了滿滿的一碗,坐在灶坑前,烤著火,吃起來。
野雞肉可比家裡養的好吃多了,肉很嫩,吃在嘴裡很彈牙,有嚼勁,與家養的味道簡直是天壤之別,根本就沒法比,地蛋也很爛,吃在嘴裡又香又軟,真的是太好吃了。
梅兒一口氣吃了兩大碗,鍋裡一多半被她吃了,用手摸了摸肚皮,還是第一次吃肚兒圓,伸著脖子發了個飽嗝。
這麼長時間了,還是第一次讓自己的胃得到滿足,可是眼睛看著鍋裡剩下的,嘴裡直咽口水,還想吃,有點意猶未盡的感覺。
梅兒想了想,還是給周奶奶留一些,因為她在自己受傷的時候,一直都在照顧自己,做人要有良心,想到此,她又拿了一隻大白碗,盛了一碗,還特意放了一隻雞腿進去。
把一碗肉放在一邊,用一隻盤子蓋在上面,但是又想到了,如果她問自己,這雞肉是怎麼回事,那自己應該怎麼解釋呢!
梅兒轉念一樣,是不是應該把實情告訴她。
第二天,周美華來串門的時候,梅兒也是剛剛起來,正在炕上撅著小屁股疊被子,她聽到了腳步聲,知道是周奶奶來了。
下炕,塔拉著鞋子,“吱扭”一聲開啟門。
才發現在外面是一層白茫茫的,昨天晚上吃完了,睡覺的時候,還沒有下,她睡得太死了,啥時候下的雪都不知道。
地上好像是鋪了一層厚厚的,潔白的毯子,雪白的雪,刺的梅兒眼睛睜不開。