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「行,就去你說的那家。」馬從雲點頭。
馬從雲三人的車都已經賣了,四個人只能做計程車。為顯示對白棠的尊重。三個人讓她坐副駕駛座,凌欣和兩個大男人則擠在後座。所幸那家叫做「綠湖」的私家菜館離遠航公司不遠,只十多分鐘就到了目的地。
綠湖是一棟農村最常見的二層小樓房。帶著前後院的院子。前院種著幾顆蘋果樹,後院搭著葡萄架,當然還沒有結果子,但花開正盛。春風拂過,帶來陣陣清香。前院擺著四張桌子。已經坐滿了人,看到他們吃得滿臉的滿足,白棠對這傢俬房菜館的菜期待起來。
綠湖的生意不錯,雖然還不到p六點的晚餐時刻。大半的桌子已經坐了人,只有二樓與後院各剩一張空桌子。徵詢了白棠的意見,楚東來一行人選擇了後院的桌子。因為再過不久就要天黑。桌子上方吊了一個粉色輕紡做的宮燈,樣子簡單典雅。
凌欣把選單遞給白棠點菜。白棠給拒了。
「我對魔都菜瞭解不多,還是你們點吧,我吃就行了。」
魔都菜又叫做本幫菜,是江南地區漢族傳統飲食文化的一個重要流派。魔都菜原是以濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主。後來為適應魔都人喜食清淡爽口的口味,菜餚漸由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。
凌欣點了五個菜,將選單遞給楚東來,楚東來又點了四個菜,滿滿擺了一桌子。
「白棠,這松江鱸魚很新鮮,你嘗嘗。」凌欣熱情地給白棠介紹桌子上的菜,「這盤是蔥油海蜇頭,這盤是生煸草頭……」
「草頭是苜蓿吧?」白棠記得苜蓿可是飼料,是餵牛羊的。咱是人,不好跟牛羊搶食物。白棠一筷子也沒往生煸草頭的盤子伸——其實這傢伙是個肉食動物,只喜歡吃肉。
「嘗嘗這道菜,這是糟缽頭,最地道的本幫菜。」凌欣盛了一碗湯放在白棠的面前,湯裡清晰可見改刀成小塊的豬舌頭、豬肺、豬肚、豬大腸、豬腳爪和火腿等。嘗一口,糟香撲鼻,但沒有一點肉腥味。
「好吃!」白棠贊道。
「我的介紹不錯吧?糟缽頭是糟菜中最有名做法做簡單的,是地道的農家菜。」
「恩,恩,好吃。」白棠嘴裡不空地點頭,筷子伸向了紅燒獅子頭。這是她唯一認得的一道菜。紅燒獅子頭又叫四喜丸子,是用豬肉餡炸過後烹飪的,四個嬰兒拳頭大小的丸子色澤金黃、香味四溢,寓意人生福、祿、壽、喜,富含著吉祥的寓意。
凌欣夾了一筷子桂花肉放進白棠的碗中,又舀了一勺子雞骨醬。白棠嘴不得空,用左手比了個感謝的手勢,凌欣笑眯眯地接受她的謝意,自己夾給一塊白斬雞細細地品味。
一桌子的食物一半都進了白棠的肚子,喝著飯後清茶,白棠滿足地眯起眼睛。這頓飯吃得她太爽了。
「老馬,你和阿欣送白棠去酒店,我先回公司做準備,今天晚上我們就開工。」楚東來幹勁滿滿地道。
馬從雲剛要答應,白棠的手機響了。眾人停下來,等白棠接完手機。
「田源?」
「白棠你在哪裡?」田源焦急地問道。
「我在魔都啊。」白棠回到。
「我知道你在魔都,但我在遠航公司沒有見到你。你現在在哪裡?」
「你也來魔都了?還去了遠航公司?你想做什麼?」
「不止我,趙所長也來了,我們想和你合作開發全息技術。」田源和白棠不清楚全息技術對科技發展的重要,但趙楠這樣的科研人員怎會不明白。聽田源說白棠要開發全息網遊後就催著田源帶他來見白棠。
「……我和遠航的負責人在外面吃飯,你們在遠航等我們一會兒。具體事宜等見了