第十六章 滷肉 (第1/2頁)
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劉氏自幼在孃家的時候，就隨她奶學習刺繡。 長大後，一手繡品，出神入化。 在姑娘裡，她的手藝，是出了名的好。 若不是當年縣裡舉辦的刺繡大賽中，她的手受傷了，拔得頭籌人不是她，是同村的另外一個姑娘...... 對方去了縣裡為縣太爺的母親繡了一副觀音圖，然後被貴人看上，成了縣裡錦繡繡房的少奶奶。 後來，她也在家裡人安排的相看中，選中了當家的，嫁來了大河村...... 一直在最近兩年，她的手才好全，拿針不抖了。 但到底是手粗糙了，針法也生疏了，繡好的繡品，沒從前傳神。 不過在鎮上的繡房裡，接點活計，也足夠了。 這幅屏風，是她近年來，接得最大的一副繡品。 掌櫃的說了，只要她能交貨，就給她十兩手工費！ 為了這筆銀子，她說什麼，也要完成！ 不知不覺，百鳥朝鳳圖，中央的輪廓，已經初顯。 劉氏揉了揉發酸的手腕，暫時歇息片刻。 正將繡花針立在繡品上，一股子霸道濃郁的香味襲來....... 香~ 好香~ 誰家在煮肉？ 等等，這個，該不會就是自家廚房滷的豬下水吧？ 院子裡—— 川哥兒趴在廚房門口，不停地流哈喇子。 姜常發難得沒說兒子，劈柴的時候，小眼神也不停地在瞄廚房~ “啪嗒~” 一根碗口粗細的木柴，就這麼四分五裂。 宋瑜幫著碼放，遞去木頭樁子。 慚愧的是，他如今的力氣，舉起柴刀就挺吃力的，別提劈柴了，撿柴吧。 “福寶~” 老徐氏在廚房裡，煎熬的不得了。 太香了，她從未見識過這般霸道的香味，明明她中午也吃了七八分飽，為何現在如此飢腸轆轆？ 不行，她得問問孫女，是不是好了，可不可以夾一點出來嚐嚐味。 “哎，奶，盛些滷味出來吧，咱們嚐嚐看。” 福寶也沒好哪裡去，饞肉啊。 更別提油水不足的其他人了，這香味，著實霸道。 “好好好。” 老徐氏激動道，終於可以嚐嚐了。 依她所聞，就這香味，就一定成的！ 一聽到可以嘗一嘗，姜常發放下柴刀，示意瑜哥兒也別忙活了，一起嚐嚐滷味！ 劉氏也被香味誘惑出房門，聞言也走了過來。 民以食為天，美食麵前，吃貨們哪裡扛得住啊。 老徐氏虔誠地拿了只乾淨的海碗，揭開鍋蓋，香氣撲鼻~ 小心翼翼地拿鍋鏟，舀著“肉塊”到碗裡。 然後蓋上鍋蓋，拿了筷子，走出來。 一家老小，都盯著她手裡的碗筷呢。 “娘，我身體好，我來試吃。” 姜常發提議道，一方面沒人吃過這玩意，另外一方面，他迫不及待了。 “行，你先嚐嘗看。” 老徐氏嗔怪地看了一眼兒子，夾了一筷子投餵給兒子。 姜常發臉上的喜悅，在吃到不知名的“肉塊”後，忽然，哭了。 “爹，很難吃？” 福寶不明所以，一時間，沒敢動筷子。 難吃嗎？ 真香，應該是成功了。 怎麼爹卻是哭了？ “當家的，你說句話啊。” 劉氏也奇怪，搖晃了一下當家的，不成想，沒看住川哥兒，他伸手抓了裸露在碗邊上的肉肉，直接塞嘴巴里。 然後，狼吞虎嚥。 “好次~” “要，還要~” “啪嗒。” 福寶眼疾手快，拍掉了弟弟的小胖手。 不贊成道： “姜小川，不許用手！” 與此同時，姜常發哭訴道： “好好吃，太好吃了，原來這麼多年，咱們錯過了這麼美味的豬下水！” “好吃你哭啥，來來來，我們也嚐嚐看。” 老徐氏鬆了一口氣，夾了幾塊肉投餵給孫女，還有兒媳婦。 輪到瑜哥兒的時候，她頓住，這筷子用過了，瑜哥兒會不會嫌棄？ “奶奶，快夾一塊給我嚐嚐。” 宋瑜張開嘴巴，示意奶奶投餵。 入鄉隨俗，他的有些習慣，不該堅持不是嗎？ “哎。” 老徐氏點頭，挑了一塊最大的給瑜哥兒。 最後是她自己，嚐了後，說不出的滋味。 天上神仙，吃的都是這樣的美味嗎？ 怪不得兒子會哭，去年家裡宰豬的時候，豬下水給丟了！ 後悔啊！ 真後悔！ 好吃，真好吃！ “奶奶，我還要~” “啊~” 川哥兒跟雛鳥
