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這魚從大小上看，應該不是留著做看魚的。他們這鄉裡，都還有過年設看魚的傳統。她剛看過了，廚房裡還有頭天團年飯的剩菜。其它的都沒有什麼了，但一條魚卻是很完整的留下了。這和李家的習慣一樣，她們家昨天也就剩下了一條魚，那是要留著的，保證年年有餘的好意頭。
雖說她現在也沒想好，怎麼做這個魚，但還是得先收拾出來。魚抹乾淨血水，吊掛在剛剛放大肉的邊上，那裡空間高，還有扇小天窗，吹的冷風，能保證魚和肉不會變質。
留下可以吃的內臟，其它的扔到一邊的盆裡，她有聽說曾家有存肥土的習慣，這些是可以放到肥土裡的。但也沒自做主張的去扔，過年頭三天不許扔垃圾的，會被人說敗家，散財。
其它的就簡單了，臘魚、臘肉、臘腸各切了一盤子出來。過會就可以放在大蒸鍋裡蒸上，這些不用特別調味，就那麼清蒸了，就可以直接上桌做下酒菜的。
這些做完了，看看爐頭，湯差不多了，把湯罐取下，放到一邊的糙暖包裡包得緊緊的。
沒法子，他們家只有兩個爐頭，縱是她想多做，其實也伸展不開。一個燉著湯，一個燉著肉，想做什麼都沒法。
空出一個鍋頭，她忙放上另一個大的沙罐，她剛看到一些河藕和香乾，想想決定做些滷菜。剛剛有時間時，收拾了下廚房，看看有什麼青菜，素菜可以做的。
看看準備的東西，明顯的，買食材的跟做飯的人是沒有溝通的。她有點想不出頭天，他們吃的啥。想到自己家的食材，東西都不是大份，但是架不住品種多，有雞、有鴨、還有一隻大鵝。滷菜裡有各種內臟，隨時就能切出幾盤冷盤，讓客人下酒。
還有些小魚小蟹，配上些切得細細的藕絲，到時要炸藕海吃的。他們在擬選單時，豪哥兒都不想回家了。
曾李兩家是相鄰的兩個村子，風俗真的差不多。李娘子昨天做年夜飯時，還特意強化訓練了她一下，告訴她這裡過年的規矩，年菜該怎麼做。
結果，看看食材，她也不知道，曾家是不是外來戶啊，為什麼完全不按著牌理出牌呢？
邊收拾東西，李萍就邊在心裡吐槽這家的槽點，順便把調味料按著自己的習慣擺好，青菜、素菜分別放好，順便把自己過會要做的菜弄出來，該摘的摘，該配的配。有條不紊的歸置清楚。
但就是這樣，她還是覺得，沒什麼可以吃的，青菜只有紅辣椒，大白菜，大白蘿蔔；素菜有幾塊豆腐，一些香乾。難不成，過會兒就只端那點東西出去？
沒法子，又取下一條魚，把兩邊的肉取下，小心的片成魚片，用生粉、料酒、胡椒粉、鹽抓出勁，放在一邊。萬一人多，還可以做一個醋溜魚片。
想想魚頭切成兩半，抹去血水，入上味。下面布滿粉絲，再把魚頭上鋪上紅紅的剁椒，過會蒸一下，也能算個菜。
李萍心裡默默的盤算著，時間就那麼一晃而過。
終於門外傳來了人聲，然後曾凡真是直接就衝進了廚房。曾凡看到廚房裡竟然只有李萍一人時，臉都變了。不過，左右看看，他的嘴也抿得更緊了。
再不在家裡幹活，家裡的廚房還是認識的，明顯的，現在廚房還是那個廚房，但是收拾得顯然有了李家的風格，不過李家的廚房裡還會糊紙，顯得乾淨亮堂些，這裡明顯還差得遠。
&ldo;正好，幾個人？&rdo;李萍忙急急的問道，湯好了，肉也燒得十分軟爛入味，現在爐子上一個蒸著飯，一個蒸著菜。蒸的菜其實已經上汽了，顯得熱氣騰騰。人來了，她就該開油鍋炒菜了。
&ldo;就只有三位叔公。你不用急。&rdo;曾凡忍住了心中的不快，忙說道。
這三位叔公都是曾老爺子的親弟弟，都各自有一大家子人
