第132頁 (第2/2頁)
卉苗菁彩提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
棗塞多少餡兒，故這次紅棗又搭上了手。
臘月十四，王氏把下剩的四五斤肉，都炸了肉丸子，整裝了滿滿一缽頭。
王氏見今兒活計不多，便和餘曾氏商量，是否把過年的魚今兒也一起煮了。
紅棗聽見，便跟王氏說道:「娘，咱家的魚大，好片肉，你能拿這魚肉也炸成丸子嗎？」
吃膩了紅燒魚的紅棗覺得是時候給家裡添些新菜色了。
王氏看家裡的魚確實太多。雖然，吃不完的魚可以做成鹹魚，拿到糧店去賣，但孩子既然開了口，又哪裡有放著家裡的東西不做，讓孩子饞著的道理?
王氏當即說道:「好啊，我來試試！」
當家做主半年，做過了同心財餘、八爪鰲、鹹鴨蛋的王氏已敢嘗試自己沒見過，也沒聽說過的菜餚了。
不就是費一條魚嗎？王氏心說，指不定這次又做出啥能賺錢的好菜呢！
拿一條魚，片了肚子上的肉，王氏剁碎後捏成丸子，然後再下到油鍋裡。別說，炸出來的丸子味道還真是好，比炸肉丸子更鮮更嫩。
下剩的魚骨和魚頭也不浪費，王氏直接煮了一鍋魚湯。等魚湯起鍋後，王氏又把放涼了的炸肉丸和炸魚丸各下了半碗進去，作為今日的午飯。
明顯的，王氏留意到，午飯時不拘李滿囤還是紅棗，筷子頭都優先挑魚丸子吃。於是，沒啥好說的，飯後繼續炸魚丸子吧。
午飯後，王氏又片了一條魚，做成魚丸，炸了。炸好的魚丸裝進缽頭，又是滿滿一缽。
魚頭依舊燒了湯，拿缽頭盛了，留著哪天想吃的時候下豆腐下丸子用。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>
