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估量了下手裡的財魚的分量後李偉立刻眉開眼笑起來,十多斤的野生財魚啊,好難得了。這種魚力氣很大,一般是魚塘水庫的水全部放幹了才能看的到,平時比較少看見,也很難抓。九八年的洪水,因為上游的一個幾十年沒幹的水庫堤壩垮了,曾經有人抓過一條几十斤的財魚,直接就被一個老闆花高價買走了,自己手裡的這條估計也得值不少錢了。
讓蔣靖把他們的東西收拾了下,然後兩人拎著這條財魚直接回去了,有了這條魚的收穫,其他都是浮雲了,今天的口福又有了。從水庫往家裡走的時候,沿路碰到的熟人看到李偉手裡的大傢伙都是一陣驚呼,這麼大的財魚,真是太稀罕了。這讓一邊的蔣靖也覺得臉上特別的有光啊,抓這條黑魚可也有他的功勞的,要不是他看到怎麼能抓的到呢。
第一百一十四章 泉水魚
財魚在李偉老家這邊的做法不多,一是清蒸,一是燉,但都會放一些入味的中藥放裡面起一起做的,周圍的村民一直認為財魚這東西本來就是藥來的。這樣做出來的魚不僅營養,而且還好吃。蔣靖吃了一次後就讚不絕口的,十多斤的魚兩頓就被幹掉了,估計有大半進了他的肚子,所以吃完後這傢伙就老是攛掇著李偉去水庫邊轉一轉,看有沒機會再抓一條過來,那吃魚的癮還沒過足啊。
對於這種無腦的行為李偉直接無語了,財魚如果有這麼好抓,這種有營養價值的魚大家都去抓去了,還能輪到他們這個時候來抓,他們能抓到一條都已經是運氣好的不得了。還是找點別的樂趣給這傢伙分下心思,免的他老是惦記著去水庫岸邊轉悠財魚了。正好李偉自己這個暑假也準備看下自己這周圍的風景,初步弄個計劃,然後再慢慢琢磨下怎麼開發。
他們先去的是不遠的那口水泉那裡,這口水泉很特別,無論乾旱還是雨季,冒出來的水都是一個量,不會多,也不會少,似乎外面的環境一點影響都沒有一般。所以三*年自然災害的那幾年,周圍其他地區都乾旱的不得了,水田裡面都裂開縫了,但是李偉村這附近卻沒有被旱到。方圓幾個村的水田的用水都是從泉眼裡面取的,所以周圍的村民對這口水泉特別有感情。
水泉一邊靠山,三面是沼澤,泉水也沒什麼特別的,就那樣,冬暖夏涼的屬性一直有,估計這是地下泉的共同特點吧。不過這口水泉裡面經常會有魚蝦跑了出來,一般是鯽魚多點,還有一種長長的魚,李偉也分不清那是什麼魚,不過它們有一個共同特點,那就是味道特別的好吃,比一般的野生魚味道還好。
這泉水裡面的魚不太好抓,附近的人要去抓的話一般都是等裡面的魚跑到離泉眼稍稍遠點的地方後,直接用電瓶電的。至於泉水就不用擔心被汙染了,周圍的村民都是自己打井用壓力泵搖水的,喝的水不是從這口泉裡取的,這裡的水只用來灌溉和洗東西什麼的。
所以李偉帶著蔣靖跑這抓魚的時候就從村裡借了一個電瓶,蔣靖提著桶屁顛屁顛的跟在後面。沿著村前的馬路邊的小溪一直到底就是那口水泉的位置,水泉周圍是一大片沼澤地。原本里面的淤泥很深的,人一踩上去直接就能給陷的影都沒的,但是搞集體的時候硬是被鄉下的幹部帶著周圍的村民從山上砍下一棵棵的大樹填了下去,然後開墾成了水稻田。
這種水稻田的產量很低,而且耕種都不方便,因為一年四季田裡都是水,幹不了,又是淤泥地,所以還不能動用機器,只能依靠人力來耕種的。以前是因為糧食不夠吃,所以才會想著把這片荒地硬是整成了稻田,這個時候還有不少百姓種這種田的,再過幾年上面免了公糧後這裡就根本沒人種了,辛苦,還沒什麼收穫,不划算。
快到水泉旁邊的時候,首先映入眼簾的是一小片荷花,一小片沒有開墾的沼澤地上的荷花。這個時候花正開的鮮豔,綠葉紅花在這夏日特別的