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何雨柱嘴裡叭叭叭的噴的很是開心,什麼吸工人血,什麼貪汙腐敗張嘴就來,嚇得食堂裡的人一個個離他遠遠的,這傻逼除了做飯啊手藝,腦子是不是被他媽落肚子裡了? 廚子自古以來的規矩,只管做飯,不問來客,不問出處的老規矩被他給忘得一乾二淨,就特麼的記住了廚子不偷,五穀不收這句外行人說那些勤行裡一些敗類的批語。 食堂主任聽了趕緊阻止,“何雨柱,你特麼還想不想幹了?真以為李廠長拿你沒辦法是不是?今天我把話放這兒,這頓飯你如果做不好,你特麼就滾出食堂。” 傻柱一聽,艹,敢跟我傻爺叫號? 柱爺在軋鋼廠橫行霸道這麼多年了,什麼時候怕你個破食堂主任? 他特麼到想看看,小灶如果沒了他,還能不能成席! 把勺子啪的摔了,圍裙一脫,扭頭要走! 馬華趕緊上來拉著他,“師傅,師傅,您可別這樣。” 用力把他拉到一邊小聲說道,“師傅,今早上我去找主任簽字的時候,我聽見他打電話了,說是什麼張建東給他找到了一位四級大廚!要找藉口處理您呢,您這一走,不就給了他機會了麼?難道您想被調去翻砂車間還是出鋼車間?” 傻柱怒吼,“他敢!我告死他!我找楊廠長說去。” 馬華苦笑拉住他,“師傅,別這樣,楊廠長對您意見也不小!如果真有人能拿下小灶,您……” 傻柱只是蠢點兒,又不是真的傻?只是容易衝動無腦而已。 聽了馬華的話,臊了吧唧的回了工位,拿起菜刀老老實實的幹起活了。 食堂主任也就不再深究,畢竟新師傅的手藝能不能被認可還不知道呢。 過了半小時左右,食堂主任再次走進後廚,拍拍手讓大家都停下手裡的活兒,“大家都安靜一下,這位是我請來的大師傅,原致美樓的二灶大師傅,四級大廚師,在咱們軋鋼廠交流指導工作三個月!大家歡迎!” 啪啪啪啪一頓熱烈的掌聲。 傻柱傻眼了,艹,這,這真特麼弄來位貨真價實的大師傅,他才八級廚師,在致美樓這種八大樓級別的飯店裡,他的級別都夠上上灶的資格。 雖然他覺得自己手藝怎麼也在六級左右,可和四級一比那也依然啥也不是啊。 這下真的慌了,一大爺進去了,也沒個人給他出主意,聾老太太只會告訴他離張建東遠點,實在躲不開就恭敬點兒。 當初他和張建東的關係很好啊,怎麼這幾年聽了一大爺的話,倆人關係就這樣了呢? “柱子師傅,是吧?” 傻柱聽了抬頭,新來的師傅在主任的陪同下走了過來,趕緊擦擦手,恭敬的笑道,“楊師傅您客氣,叫我柱子或傻柱都行!” 楊師傅看著這位二十八九歲,卻跟四五十歲老人家似的何雨柱,想起張建東臨行前的交代,傻,莽,嘴臭! 笑了笑,“我叫你柱子師傅吧,叫傻柱太不尊敬人了。” 傻柱呵呵笑著撓撓頭,點點頭,“您是這個!” 還比了比拇指。 楊師傅看他,臉色變冷,“柱子師傅,咱們廚師最重要的除了手藝,這注重衛生也是先天條件之一,你學藝的時候,你師傅沒教過你,做飯時不得撓頭摸臉摳屁股?” 傻柱臉一挎,哪是沒教過?就因為這個差點沒被師父和他爹打死! 不過是這些年沒人管沒人教的老毛病又犯了。 老臉一紅,鞠躬認錯,“多謝楊師傅指點!” 楊師傅點點頭,不再說其他的了,還是交給主任去收拾這活驢吧,自己老胳膊老腿的,經不起這貨一拳一腳的,“聽說你譚家菜出身,擅長川菜?” 傻柱忍不住差點又去撓頭,對於真正的大廚,他從心裡敬畏,“不怕楊師傅您笑話,譚家菜跟我爹學了好幾年,不過如今社會食材難尋,做的機會幾乎沒有!後來在豐澤園跟我師傅學了兩年川菜!算是剛剛入門吧。” 楊師傅點點頭,溫和的開口說道,“那咱們這樣分配,鹿肉,牛肉以及河鮮,你按照川菜做,鹿筋馬寶等山珍我來處理,冷盤你我各出一道,柱子師傅你看這樣行不行?” 傻柱趕緊點點頭,讓自己做擅長的川菜,那還有什麼可說的,在大師傅面前丟了人不怕,就怕以後在食堂被人笑話