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,還記得他爸媽為他精心準備的各種美味的食物,那些味道,一直都是他記憶裡的珍藏。
這樣的童年記憶,造就了他對於烹飪這件事的喜愛,而真要說起來,他在廚藝上似乎有著還不錯的天賦,即使沒有這從天而降的系統,他也是有計劃想要去專門地學習烹飪技藝的。
抱著這樣的想法,蘇白只是略作思考後,就找到了體工隊的後廚,問後廚正在準備配備營養餐的大師傅借了一塊案板和刀具,又從後廚撈了根白蘿蔔,然後在不影響後廚幾位廚師幹活兒的角落站定,再次點開了自己的系統介面。
在今天之前,蘇白自認自己原本的廚藝不說上好,但也絕對過得去,至少做一頓家常飯菜沒多大問題。
但在他點開系統附贈的』基礎刀工教程』後,他忽然發現,自己大概已經不認識』基礎』這兩個字是什麼意思了。
在廚藝裡,刀工一向是廚藝必備的基礎。
哪怕蘇白並沒有系統學過廚,但是也知道』刀工』在中國的烹飪體系下,佔據了多少的分量。
只是蘇白在點開沙雕系統的』基礎刀工教程』之前,他原以為,這個教程裡大約就是一些蘿蔔、白菜切丁、切絲的訓練,哪裡能想到,這個系統裡的教程影片直接就是一套文思豆腐的切絲手法?
這種完全不講究基本法的任務要求,讓蘇白先是一愣,但是沒等他吐槽,剛剛他在系統介面上看到的影片就忽被灌進了他的腦中,這種灌輸的方式彷彿醍醐灌頂一般,只是轉瞬之間,就似乎將』基礎刀工』的所有概要都灌進了他的腦子裡。
這其中被灌輸進他頭腦的,並不止是對於』文思豆腐』的切絲技法,更是一種對於廚藝之中』切絲』這種技巧的極致掌握。
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