第7部分 (第4/5頁)
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格外清爽。
拌鱖魚丁，把鱖魚起肉切丁油炸，然後另用雞油把甜醬瓜、醬茄丁、薑絲、豆腐乾子等炒熟，一起拌入魚丁，再調好一碗姜霜和醬油的味料，淋到魚丁上便可。
還有一碟脆生生的素炒蘆蒿和油亮亮的拌豬耳絲。
最後是一碟糟醋蘿蔔，林方曉老家的一絕，平日裡做好放在店裡賣的。將整根蘿蔔的皮旋切開，但中間不可斷，仍包裹蘿蔔本身，一起風乾後，加入炒鹽、乾花椒、蒔蘿揉透才加入糖醋。之後再把蘿蔔切片晾乾，再加一遍炒鹽、乾花椒、蒔蘿揉一起，加糖醋入缸，要吃的時候用乾淨的筷子夾出來裝碟即可。味道是少有的香脆可口，是喜福順頗受歡迎的招牌冷盤之一。
“易掌櫃，吃點菜吧，光喝悶酒多無趣啊！”林方曉拿過易楊手中的酒罈，再順手遞給他一雙筷子。
易楊眯著眼看了一會林方曉，難得有興致調侃她一句：“怎麼不生氣啦？”神色卻依舊是怏怏的。
林方曉仰頭喝了一口酒，辣得直吐舌頭：“生氣也沒法子呀，誰叫我是你二百兩銀子買回來的呢？”
易楊奪過酒罈：“這酒烈得很，當心一會趴房頂上下不去。”
林方曉看他像喝水似的把酒往嘴裡倒，嘟囔了一句：“呆會誰趴下還說不準呢，我可沒本事把你弄下去。”
“想去找你爹孃嗎？”過了半晌，易楊突然冒出這麼一句。
“啊？”林方曉有點疑心自己有沒有聽錯，“我可以去找他們嗎？”上次去驛站發了信去親戚家，一直都沒有收到回信，林方曉心中早就擔憂得不行。
易楊從懷中掏出一張紙遞給林方曉，林方曉開啟一看，原來是從闌珊閣拿回來的那張賣身契。
“易掌櫃？”林方曉有點不明所以。
易楊一手扯過那張紙，三兩下就撕得粉碎，一揚手，碎片蝴蝶般地從屋頂飄散下去：“不要跟著我了，你這麼笨手笨腳的，我看著心煩。”
“你不用我還錢了？我可以離開？謝謝易掌櫃！”林方曉掩飾不住激動的心情，“呼”地一下站了起來，順便撞翻了腳邊的那碟糟醋蘿蔔，白瓷碟子骨碌碌地滾過傾斜的房頂，跌落在院子裡，“啪啦”一聲巨響，在這靜謐的夜晚中顯得特別清脆。
“對不起易掌櫃，我不是故意的。”林方曉覺得在這樣沉鬱的氣氛中，自己這份喜悅來得實在是不合時宜，但一想到很快就能見到爹孃，嘴角還是忍不住翹了起來。
“你先下去，明日一早收拾了東西就走吧！”易楊不耐煩地揮了揮手。
“那我先下去了，易掌櫃您也別喝那麼多，早點休息吧！這些碟子放這兒就行，我明早再來收拾。”
這個晚上林方曉太過興奮，以至於都沒留意到易楊喝醉了在屋頂上躺了一晚。
特別是第二天易楊把喜福順櫃檯裡的最後一枚銅板都搜刮出來給了林方曉當做盤纏的時候，林方曉心中的愧疚感達到了頂點，怎麼說也是自己的救命恩人啊，在他這麼落魄的時候離開，真的合適嗎？
見她磨磨蹭蹭的，易楊又不耐煩了：“你又怎麼了，再不走天都黑了，還賴在我這裡再住一晚不成？我可養不起你了啊！”
一句話打破了林方曉剛剛營造出來的淡淡的離別的憂傷氣氛，突然記起自己只不過是死乞白賴巴上他的一個小丫頭而已，根本就是他恨不得早點甩掉的包袱。
於是林方曉也不再矯情，爽快地背起包裹：“那我走了，易掌櫃您多保重。”
林方曉本來已經出了城了，踏上當初易楊騎馬帶她進泰安城的那條土路的時候，林方曉的心裡越來越不安，當初如果不是易楊，自己肯定已經被那群土匪先奸後殺，屍骨無存了，後來在青樓裡如果沒有他為自己贖身，現在自己的處境也不堪設想。如
