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也交給商秋蘆幫忙拆好，洗乾淨放在竹籃子裡，預備著等一會兒拿來做拆燴魚頭用。
幫著處理好鮮魚之後，白春笙拿香草葉子洗了洗手，開始燜米飯，早市預備的滿滿一大木桶的黃米飯顯然不夠，還好白春笙採購的木桶還有多餘的，索性多燜些，裝了兩個大木桶的米飯。然後便開始做拆燴魚頭了，做好的魚頭可以放在大鍋裡，下面小火燜著，到晌午都不會涼，而且燉久了的魚肉也更加入味。
好在謝篁和商秋蘆已經學會怎麼做魚面了，周嬸嬸洗好了碗筷也來幫忙，多了一個人，感覺瞬間輕鬆了不少。
&ldo;周嬸嬸，累不累啊?要不坐下歇會兒吧?&rdo;白春笙忙完就看到他們還在那兒做魚面，頓時不好意思地張羅著讓周嬸嬸坐下歇歇，其他兩個還好，年輕力氣大，周嬸嬸年紀可不小了，要是在他這裡累著了，他怎麼和周茂青那個書呆子解釋啊?
&ldo;這有什麼?我尋常在家裡比這個累多了。&rdo;周嬸嬸不以為意地擺擺手，&ldo;況且我這不一直坐著嗎?就是動動手的事兒，總不能讓你每日出三十個銅板，我就只過來洗洗碗吧?&rdo;
周嬸嬸說到這裡還有些不好意思，她也是等兒子周茂青當天晚上回來之後，倆人一合計才知道，原來白春笙給她開的工錢真不算少了，尋常碼頭上扛包的，一天累的半死也才二十多個銅板，還要自己帶乾糧，不管吃喝的，哪裡像是她，在這邊還管早上和午間兩餐飯，就讓她擦擦桌子、洗個碗什麼的，這明顯就是照顧他們家呢。
周嬸嬸做不來那種佔了便宜還自以為理所應當的事兒，便琢磨著領了白春笙這個人情，除了洗碗之外，平時也幫著做些別的，總不能讓人家孩子吃虧不是?
&ldo;這樣吧周嬸嬸，您若是下午也沒什麼事兒，不如乾脆也和我們一起做魚面吧?我每日給你開五十個銅板的工錢，和他們一樣如何?&rdo;
&ldo;這如何使得?&rdo;周嬸嬸急忙推拒道。
&ldo;如何使不得了?我看周嬸嬸做魚面的速度不比阿謝和秋蘆慢，再說了，您不趁著現在做得動，抓緊時間多攢點銀錢，往後茂青和幼青一個讀書，一個說親，不都是要花錢的?&rdo;
這句話簡直是掐準了周嬸嬸的命門!
她這輩子沒有別的念想，唯獨有兩個：其一，兒子茂青能考中舉人;第二，閨女幼青能嫁一個如意郎君。而這兩個，都是需要花錢的。
&ldo;那、那嬸嬸便厚著臉皮接下這活兒啦。&rdo;
有了周嬸嬸的加入，午間的買賣做的便更火了，王鯤風帶著三郎過來蹭飯的時候，就看到白家食鋪裡面烏央烏央的一堆人，門外面屋簷下也齊刷刷坐了一排，每個人膝蓋上都放著一大盤拆燴魚頭蓋澆飯，吃的那叫一個香!
&ldo;大哥，不如我們也去幫忙吧?&rdo;三郎看到白春笙忙的額頭冒汗，頓時有些心疼了。
王鯤風看了他一眼，沒有說話，不過，卻加快了步伐，進去之後，也沒顧得上和正在幫人盛飯的白春笙打招呼，便和三郎一起幫忙收拾起碗筷來。
吃完之後丟下碗筷就走的那幾個客人嚇了一大跳!
他們本以為這家食鋪傳聞中和碼頭那個王大郎關係匪淺，不過是店家為了避免某些麻煩特意傳出來的小道訊息，沒想到竟然是真的!
那王大郎素日裡一副凶神惡煞的樣子，沒想到竟然有一天捲起袖子不是為了打人，而是為了給人擦桌子洗碗?
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