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蘇野對著眾人道。
“可能只是這樣說大家不好理解，下面給大家示範一下吧。”
蘇野說完，就上手開始操作，由於店鋪下午還會有零星客戶，所以拉腸機並沒有熄火，只是把火力降小了，現在只需要把火開大，等上一兩分鐘，就可以使用了。
由於拉腸機是四層的，所以一次能出四份餐，眾堂主看著蘇野不到10分鐘，就做出了十多份腸粉，不由震驚，之前蘇野給他們計算的時候，還是按2分鐘生產一份計算的，如果是現在這樣一次四份的出餐計算，這出餐速度就更可怕了。
蘇野給做出的腸粉刷上油並淋上醬油，然後道。
“大家也看到了，其實實際操作出餐速度比我說的會更快，不過，打包也是需要時間的，如果人手不夠的情況下，就和我給大家計算的時間差不多了。”
狂震感嘆道。
“這已經很快了，如果再配兩個專門負責打包的人，一天做10萬的營業額也應付得來啊。”
其他堂主也是認同的點頭。
大超好奇的問道。
“幫主，你剛剛用的那個白色的漿要用多少時間去製作呢，還有那些配料處理也需要時間吧，這些一共要用多長時間去處理呢。”
大超不愧是負責管理幫裡賺錢業務的，一下就發現了影響出餐效率的關鍵點。
其他人聽他這麼說也是反應過來，通常一款美食製作出來用的時間並不長，但是食材準備卻要耗費很多時間。
蘇野一笑道。
“這個漿和食材都是不需要花時間去製作和處理的。”
大超眼前一亮繼續追問。
“哦，這裡面有什麼講究嗎？”
如果能解決這個問題，那麼這個買賣就的確能像蘇野說的那樣能賺不少錢了。
蘇野解釋道。
“這個腸粉的材料就是我剛剛用的米漿和配料，這些東西生產和處理不需要再店裡生產，我另外有一家工廠，每天都是工廠做好，然後運過來的，店裡只需要像我剛剛那樣操作，就能快速的源源不斷的生產腸粉了。”
大超眼前一亮道。
“那按照幫主你這樣說，是不是其實店裡只要能夠放置一臺拉腸機，都能夠營業賺錢了。”
蘇野回道。
“沒錯，而且拉腸機是不產生油煙的，只會有水蒸氣，就算不裝排汙裝置，也不會把店裡搞得烏煙瘴氣。”
狂震接話道。
“嘿，後廚、洗欄這些都可以省了，還能省不少人力。”
蘇野道。
“對，能省不少人力，而且按照剛剛說的，就算放一臺拉腸機，兩個人也能一天做七千八千的，就是比較累而已。而且如果放多個蒸籠將豆漿和糯米飯保溫的話，就這樣一個小店，一天做一萬其實也不是問題。”
天燈又問道。
“幫主，那個豆漿和糯米飯製作也是和這個腸粉一樣快嘛。”
蘇野看向對方道。
“這兩樣是不需要製作的，這兩樣在我的工廠裡就已經制作好了，運到店裡直接打包就能出售，不過店裡最好有保溫裝置，糯米飯涼了口感就差很多了。”
說道這裡，蘇野想到了應該弄些蒸籠回來的，現在店裡用的是前一手業主留下的兩口大鍋進行保溫的，每次來貨後，就直接倒進大鍋裡，開小火進行保溫，這樣保溫有很大缺點的，豆漿水分容易蒸發，糯米底部容易糊，如果是大鍋裡放水，上面放上蒸籠，就很容易解決這些問題了，而且以後其他產品也是需要用蒸籠來保溫的。
大超聽了蘇野的分析，不由驚道。
“那照幫主這樣說，一家很小的店也能同時售賣三種食品了，這樣一天銷售破
