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誕生時間雖短,卻橫掃很多榜單,成為許多人心中的最愛,足以說明其魅力。
蔥姜蒜切末,胡蘿蔔和青椒切絲,木耳撕成小塊。
沈蘭調出裡脊肉,洗淨切條,澆上鹽、胡椒粉、料酒和雞蛋液,倒入兩勺澱粉攪拌均勻,醃製10分鐘。
沈蘭問系統:「豆瓣醬?」
系統:【恭喜宿主獲得精挑細選豆瓣醬1瓶!】取出一個小碗,倒入白糖、料酒、醬油和醋,沈蘭添上一小勺水,兌上澱粉構成芡汁。
熱鍋,倒油,將醃製好的肉沫放入鍋中翻炒。
待肉變顏色變白後,盛出。
再加一小勺油,倒入胡蘿蔔。
因胡蘿蔔不容易炒出成色,沈蘭多翻滾幾下,接著用鏟子鏟到一旁,倒入豆瓣醬。
倒入蔥姜蒜,以及準備好的青椒和木耳,炒熟。
顏色成熟之後加肉沫,均勻翻炒。
最後倒入兌好的芡汁,混合均勻,炒出放入盤中。
沈蘭深吸一口氣,她做的魚香肉絲雖然沒有魚香味,但色澤紅潤,吃起來肯定也不錯。
她算是發現,這幾日做飯,就沒有過剩菜。
他們這個店,算是用實際行動,踐行了什麼叫「光碟行動」。
所幸中午的米飯還剩了些,沈蘭添上水,煮上鍋簡單的米湯。
幾個人仍舊坐在那張桌上,小蕙捧著碗,儘量不那麼垂涎欲滴地瞧著魚香肉絲。
燭光照在她臉上,對映出無限溫柔。
沈蘭一隻手把白至秦架到桌前,後者一把抓住筷子,就要往盤子裡夾。
「少爺,」沈蘭無奈道,「我不止一次想說了,若不是你今日擊退奸官的義舉,我真要懷疑你是從饑荒裡成長起來的吶,少爺。」
白至秦笑呵呵,「恩人……白某人冤枉!便是當今聖上,」說著雙手往左上方一拱,「怕是也沒嘗過恩人的手藝。你若是去了皇宮,哪還有御膳房什麼事兒。」
裴昭替沈蘭拿筷子的手僵了一下,便從容地遞過去。
沈蘭很是自然地接過去—這幾日來,她似乎都習慣裴昭在旁邊遞筷拿碗。
小蕙在一旁像個可愛的擺設一般,先開始恨自己盡不到力,只是巴巴地望著。
後來明白過來,瞧二人模樣,笑意也不自覺地浮起。
「請問這是客棧嗎?」一道弱弱的聲音,在一陣雞飛狗跳中很是突兀。
「不好意思客官,」沈蘭頭也沒抬,徑直說道,「咱這不是客棧,而且已經打烊了。您若是有心,明日過來免費送您個冰淇淋。」
她敲了敲盤子,「抓緊,涼了沒這個味道了。」
店門已經關了,唯有窗戶還開著。沈蘭以為那人聽見這話,肯定離去,一個沒注意,便聽到一聲吃痛的叫聲。
說時遲那時快,那人已經從窗戶上爬了過來,還很不幸地跌倒在地上。
小蕙輕呼一聲,便放下筷子,起身去扶。
「老闆行行好……我是進京趕考的,我在這人生地不熟,不認識路,旁邊的店都關著門,只有你們還亮著燈,吃著飯,飯還這麼香……」
沈蘭抬起頭,就瞧見了一個頭戴方巾,身著白布儒袍的男人,他的側臉清秀而明朗,正微笑著朝小蕙道謝。
第六感升騰,不祥的預感如潮水般佔據了,她這顆只為金錢跳動的心臟。
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作者有話要說:感謝小可愛觀看
沈蘭&裴昭:少爺這個二貨是想笑死我倆,繼承我倆的主角地位?
嗯,主角團應該到齊了(認真臉)
第16章
沈蘭皺眉,直覺這裡可能又要