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第九章:初次下廚
安心安靜聽話的任由孃親拉著小手,看著孃親把陶罐還給了王大娘。
“王大娘,不好意思了,如果你覺得調料不夠,可以來我家取。”安素素臉上帶著抱歉,開口說道。
王大娘忙擺了擺手,“不礙事,我先回去炒菜去了。”說完,對其他的人打了個招呼,匆匆離開了。
“諾,這隻雞你拿著吧,今日午飯就吃這個吧。”安素素一隻手拿著串著烤雞的樹枝,側首對一旁的安心說道。
安心羞赧的吐了吐舌頭,接過了烤雞。
劉軒雙目直勾勾的盯著安心手中的烤雞,村裡都是不太富裕的人家,平時他也難得吃上葷菜,何況還是如此肥嫩的一整隻烤雞。
安心鄙視的看了他一眼,特意的揚了揚手中的烤雞炫耀,轉念又想起他的小黑狀,餘怒未消,眼神中帶著警告之意狠瞪著口水都快流出來的劉軒。
感受到懾人的視線,劉軒縮了縮脖子,強制自己轉開目光,笑的一臉討好,只是眼角的餘光還時不時瞥著那隻香嫩勾人的烤雞。
安素素領著安心離去,先帶著她去修理好了圈雞的柵欄,然後才回家親自在雞圈裡捉了一隻雞還給張大娘。
安素素用菜刀把那隻烤雞均勻的切成塊狀,用盤子裝了起來,還特意做了些蘸料讓安心蘸著吃。
“孃親,你也來吃。”安心索性丟掉筷子,直接用手抓著一隻雞腿大口嚼著,吃的滿嘴流油,嘴裡含糊不清的說道。
沒想到自己第一次烤雞就有如此水平,雖然沒有想象的那麼美味,但對於一個從未下過廚的人來說,味道也算是不錯。
“你吃吧,孃親吃別的就行。”安素素還在廚房忙著,聽到安心的聲音,抽空回了一句。
本打算中午做紅燒肉的,但現在安心吃了烤雞,估計也吃不下了,所以安素素用一隻小鍋把生豬肉收好,準備晚上再做。
“孃親,快來吃嘛,這是我的第一次下廚,試試我的手藝。”一隻大雞腿入肚,安心滿足的打了一個飽嗝,隨手用身上的裙子揩去手中的油膩,見孃親還是沒有要出來的意思,安心又大聲開口道,“孃親,我吃不完啊,現在這個天氣,放久了很容易壞的。”
現在陽春三月,天氣開始回暖,細菌滋生,飯菜擱置久了的話確實容易變餿。
安素素聞言無奈的擦乾了手中的水珠,走出了廚房。
“孃親,快來,真的很好吃,比起皇宮裡的御膳也不遑多讓。”安心起身熱情的拉著安素素坐下,賣力的推薦。
“你第一次烤雞能有多好吃啊,別吃壞了肚子我就心滿意足了,”安素素看著安心已經撅起來的小嘴,調侃道,“再說你又沒吃過皇宮裡的御膳,又怎麼知道不好吃?”
安心有些不滿,不甘心的說道,“我就是知道,我這是天然野雞,無激素,天然飼養,又加上我安心大廚親手烤制,吃了健康養顏,長生不老。”
“噗嗤”安素素忍不住笑出聲來,“就是一隻普通的烤雞罷了,你這話說的好生奇怪,什麼叫激素?皇宮裡的珍羞美味都不能長生不老,你呀,別想的太多了,啊。”安素素伸出長指點了點安心光滑的額頭,又從懷中拿出棉帕子幫她拭去了嘴角殘留的油膩。
安心雙手叉腰,滿臉的不服氣,心中暗道,我在現代什麼美食沒吃過,皇宮做的再好吃再精緻還能跟中華上下五千年的美食相比?
“好嘛好嘛,您就嚐嚐嘛。”安心不由分說,拿起筷子夾了另外一個雞腿往安素素嘴邊遞去。
安素素輕瞪了安心一眼,忍不住開始唸叨,“你是女孩子,溫柔一點。”話剛說完,安心已經把雞腿塞進安素素的嘴裡、