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晚上，老爹老媽收拾好一切，開始清點白天的收穫，把錢全部點了一遍，老媽說：“明發，你猜今天咱賣了多少錢？”
“不知道，應該有十塊了吧？”老爹不確定。
“這是二十八塊六毛錢！一碗飯一毛，咱一天賣了二三百碗！”老媽激動。
“真的？”老爹不敢相信。“錢就在這，我還能騙你不成？”老媽說。
“不是不信你，是不信能賣這麼多。”老爹解釋。“照這樣說，一天賣二十八，一個月三十天，能賣……我算算是多少……”老爹開始算，“是840塊錢！”老媽看不過去老爹的蝸牛速度，搶著說。
老爹大吃一驚，“這麼多？！能賣八百多塊錢？除去本錢，這不是說咱能賺四百多？”
“是呀，我也嚇一跳，看不出來這小生意還真賺錢！”老媽說。
“可不是，明福他們夫妻倆在城裡上班，一個月也才百十塊錢工資，倆人加起來不到兩百塊，咱要是能掙四百，可比他們強多了。”老爹說“就是，你還別說，這倒是個掙錢的門路，以後咱可得多用點心了。”
“嗯，”老爹想了想又說：“田裡的麥子也種上了，這時候正是農閒，咱們也有時間去忙這個事，這倒也是個營生。”
“哎呀，有個事我給忘了！”老媽猛然想起一件事。
“啥事？”老爹問。
“咱中午晚上都去賣東西去了，妮兒他爺爺奶奶咋辦？”
老爹尋思了一會兒，說：“沒事，這好辦，中午我先推著東西去學校，你給爹媽做好飯，在騎腳踏車過去，耽誤不了，晚上學生們放學早，賣完飯再回來做飯吃，也晚不了一會兒。”
“嗯，就按你說的辦。”老媽贊同。
我聽著老爹老媽的對話，很是無語。老爹老媽真是沒做過生意，在過幾天，他們就會知道，現在的想法到底有多樂觀！
凡是新店開張，肯定會有很多人，好奇也好，湊熱鬧也好，會把生意襯托的很好，但其實這種繁榮只是一種假象，最初的新奇過去之後，就會有一個回落，客流量大概會回落百分之三十到四十，之後才會進入一個相對的穩定期。也就是說樂觀估計，我們家大概一個月能掙到二百四到二百八十之間，情況再好，也不過三百塊錢。在加上，學校是有星期天的，元月份還要放假，這個金額還要再打一個折扣！
不過，有句話說得好，“人類因夢想而偉大”，就讓他們抱著這種美好的誤會，度過幾天愉快的時光吧，反正，能掙二百多塊錢，估計也是他們以前想都不敢想的吧？只要肯努力拼搏，總是會有收穫的。
接下來的幾天，情況果真如我所料，第二天生意比第一天還好，賣了足足有34。2塊錢，第三天33。6塊，前三天的火爆，也大大振奮了老爹老媽的精神，從第四天開始，吃飯的人慢慢減少，客流回落期到來，只賣了24快多，一直降到一天賣十八九塊的時候，客流開始穩定，每天的營業額基本在17到19塊之間，不再有大幅度的增加或減少。老爹老媽也不再發生準備的材料不夠或是剩下很多的錯誤。
雖說情況與最開始的估計略有差異，不過，就這個結果，老爹和老媽已經很滿足了，不但越幹越有勁，另外又做了兩張桌子，可以一次接待跟多的客人，還想方設法的在小吃的品種上下功夫，晚餐不在只有綠豆粥，新增加了小米稀飯，並且在我有意無意的暗示下，蒸了一鍋的包子帶著試賣，也取得了良好的效果。天也越來越冷了，不知道是不是現在溫室效應還沒產生的緣故，我覺得現在的冬天比21世紀到來的要早得多，也冷的多。涼皮已經不能再賣了，好在老爹老媽的頭腦也靈活了許多，新增了其他的熱食，生意並沒有受太大的影響，兩個人也知
