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茶,就取了玻璃杯,泡了一杯。粉色的櫻花在透明的杯子中輕輕飄動,映著清水,格外嬌艷絢爛,雅緻又高階。
她滿懷期待地喝了一口,差點沒吐出來:這什麼啊?簡直就是喝了一口鹽水啊!
她正在狼狽,旁邊一個聲音說:「鹽漬櫻花要先用水泡過才能喝的。」
譚麗莎回頭一看,居然是陳明碩。他並沒穿漢服,還是一身西裝,彷彿剛從公司開會下班。譚麗莎驚訝地問:「咦?你也來了?」
陳明碩笑道:「可不是?太巧了。沒想到在這裡見到你。」
他走過來,幫譚麗莎把剛才的櫻花茶倒掉,說:「櫻花茶很麻煩的,要先去掉鹽粒,再用涼水泡十分鐘。接下來用不高於80度的水沖泡,才是最佳效果。」
「為什麼茶裡要放這麼多鹽啊?」
「因為只有用鹽漬的方法儲存,才能既防腐,又完全保留了櫻花的顏色。日本人在美觀方面的要求很極致。別處的花草茶,很少用鹽來儲存,都是直接脫水處理而已。」他一邊有條不紊地幫譚麗莎重新做茶,一邊問:「譚小姐是一個人來的嗎?怎麼知道這個茶室的?」
「怎麼知道?」譚麗莎笑道:「這房子的空調是我裝的呀。」
陳明碩有些驚喜:「那我可要格外謝謝譚小姐了。這空調設計很用心。」
「原來你就是老闆呀!」譚麗莎恍然大悟,難怪他很少來,這人一看就工作很忙,大概經常飛來飛去,無暇照顧自己的茶室。
只是沒想到他居然和姚望是朋友,這倆怎麼看都不是一路人,連年齡也差了不少。但或許這更說明,姚望的朋友其實都是些正經人。
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