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是什麼高檔的東西，也不是什麼稱得上豐盛的東西（因為只是將自己喜歡的東西夾在麵包裡吃……），但是，我們是在製造“非常好吃！”的這種回憶。既不是要去旅行，也不是要去法國餐廳，像這樣的事情還是能夠輕而易舉地做到的吧！
就算是十分拘泥於料理的味道也好，無論怎麼樣，請一定要注重於“快樂地飲食”，為自己多增添一些此生此世都難以忘懷的味道。當下一次又遇到這個味道的時候，你一定會充滿了無比幸福的感覺！
朝鮮泡菜火鍋
——“一邊睡一邊減肥”能夠讓你成為燃燒型體質的火鍋料理
“光是睡覺就能減肥嗎？”只要將體溫上升，促進基礎代謝，睡覺也是能夠減肥的。體溫升高後，身體為了維持這個溫度，在睡覺的過程中也在不停地燃燒能量。和運動相比，還是創造一個能夠提高體溫的燃燒型體質，更容易達到減肥的效果。
有一位模特因為“明明沒有吃東西，卻一直瘦不下來”而十分煩惱。這位模特身高米，體重47千克，屬於苗條體型。但是，成年女性體脂肪率的正常範圍在20％～30％，可是她卻達到了35％！於是我就詢問了她的平均體溫。果然不出所料，原來她是35度的“低溫體質”。由於不能燃燒，所以就不能促進基礎代謝，最後導致了體脂肪不斷增加。
針對這種情況，“辣椒素＋蛋白質”的組合就是最好的選擇了。
辣椒中的辣椒素能夠加速代謝，燃燒內臟脂肪，促進血液正常迴圈，為身體提高溫度。如果要是再加上能夠製造肌肉，更加促進代謝功能的豆腐啊，豬肉等這類食物中含有的蛋白質，這就完成了一個完美組合——“朝鮮泡菜火鍋”，讓你在美美地睡覺過程中輕輕鬆鬆地減肥。
鮭魚酒糟湯
——鮭魚使你白白嫩嫩，酒糟使你光彩照人
美麗肌膚的三要素——“張力”、“溼潤”、“光澤”。“中澤首推”選單為你介紹可以得到極品肌膚的“鮭魚酒糟湯”。
職業釀酒人的手可是像搗出來的年糕那樣白白嫩嫩的哦！那是因為酒糟是非常好的東西。
主料鮭魚就像第15頁介紹的一樣具有出眾的美膚效果。尤其是利用頭部的“冰頭” 可以調整肌理讓你年輕10歲。鮭魚粉紅色的色素——“鮭魚肉桃色色素”還有防止細胞老化的能力，那種效果是有“年輕維生素”之稱的維生素E的100倍！
而且在酒糟裡還有使肌膚深處開始發黑的細胞變白的能量。據說將酒糟溶在水裡做成面膜使用，能夠減少色斑、雀斑從而達到美白的效果。因為既有保溼和保溫的效果，又可以促進血液迴圈，所以能夠祛除肌膚的暗斑。
意式涼拌鰹魚
——從細胞恢復年輕！讓老化停止腳步
阻止細胞的老化，不管到什麼時候都顯得很年輕，像這樣的“抗老化”的想法也已經非常普及了。
作為它的特效藥，最受歡迎的補品應該說是眾所周知的“輔酶Q10（CoQ10）”。它原本是用於治療心臟病的藥，具有抑制細胞萎縮的功效。
這個輔酶Q10在30歲之前都是可以在體內形成的，而過了那個時期，量就會陡然減少。所以我們都非常想要用食物來補充。
含有大量輔酶Q10的食物就是鰹魚。輔酶Q10和油有很強的結合能力，所以，涼拌來吃的話就可以大幅度地提高吸收量。因此，和拍松之後再吃相比起來，我更推薦這種吃法。
同學會前一天晚上吃點意式涼拌鰹魚使你從細胞恢復年輕，讓你和老同學們之間拉出一段差距吧。
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美膚雜樣煎菜餅
——新增多種美膚食材，從體內保養肌膚
